Yahoo奇摩新聞 台人食米量創低 立委疑8500萬宣傳放水流
台北市 / 萬紹安 張俊譓 報導
隨著台灣民眾飲食習慣改變，越來越多人選擇吃「麵食」而不吃「米飯」，農委會2019年為了推廣台灣在地米，砸下8500萬宣傳，沒想到隔年國人每年平均食米量，反而又下滑，只剩下44.1公斤，跟40年前相比，更足足少了一半，立委質疑農委會花大錢，卻沒有達到效果，應該要讓國人覺得，吃米飯跟喝咖啡一樣，是「很有氣質」的事情。
民眾說：「喜歡吃飯。」民眾說：「麵食。」民眾說：「麵麵。」民眾說：「米飯類的都OK。」民眾說：「我比較喜歡吃飯。」 吃飯吃麵各有所好，但是喜歡吃米飯的人似乎越來越少，根據農糧署統計，在1980年代，平均每人每年的「食米量」有98公斤，但到了2016年，掉到只剩下44.5公斤，雖然2019年有稍稍回升，可是到了2020年，只有44.1公斤，逐年下滑，農委會3年前祭出8500萬搶救米飯市場，被立委質疑，這錢沒用在刀口上， 農委會主委陳吉仲VS.立委(國)楊瓊瓔說：「宣導的方式要怎麼樣讓大家認為，吃了台灣米我是很有氣質的啊，花了錢拿不到我們的結果，同意同意就是再更需要把，整個米食的這個推廣促銷活動，要有打到那個點啦。」
要推廣大家吃米飯，像喝咖啡那樣很有質感，很有SENSE，陳吉仲也承諾會更努力促銷，不過說到推農產品，我們陳主委真的很用心，但有時候，似乎有點用力過猛，今年三月初因為戰爭導致鮭魚荒，當時陳吉仲這麼說， 農委會主委陳吉仲(2022.3.9)說：「魚類有很多的替代性，那我想吃國產魚的話，魚有很多豐富的蛋白質可以來替代。」
吃不到進口鮭魚，可以吃「石斑魚或台灣鯛」；而先前小麥價格上漲，帶動麵粉、麵包價格跟著走揚，陳吉仲喊話要大家「多吃炒飯或是飯糰」，被立委痛批是現代晉惠帝；四月中，為了緩解高鐵雲嘉南段的沉陷危機，陳吉仲又喊出「喝高粱來救高鐵」，力推台灣農產品，但每每爆出的金句語錄，讓農委會主委，成了最有效果的廣告招牌。
