Yahoo奇摩新聞 台灣洗腎人口高居全球之冠！腎友防疫生活對策 關鍵營養提升疫苗保護力
文／記者林亞樺 圖／pexels
台灣洗腎人口密度高居全球之冠，根據國民健康署的最新資料指出，有超過12%的民眾患有慢性腎衰竭，更有近10萬人需定期接受洗腎，在新冠疫情(COVID-19)下，腎友更是發生重症的高風險群，根據國外統計，洗腎病患罹患新冠肺炎的機會比常人高22倍，死亡率更高達3.5倍。
腎臟病者感染新冠風險高 遵照醫囑施打疫苗
「英屬哥倫比亞省疾病控制中心」(BC Centre for Disease Control)報告也指出，腎臟病患確診新冠肺炎(COVID-19)，造成的併發症與死亡率都高於正常人，除了因為疾病導致免疫系統功能不全之外，多數的腎友每周必須回到醫療院所進行3次的透析療程，此外，多數的腎友都伴隨著高血壓、糖尿病等慢性疾病，出入醫院的次數，可說是相當頻繁，也因此衛生當局，不斷呼籲腎友們，在醫師的評估許可之下，應盡早接種疫苗，保護自己，也保護家人。
除了鼓勵腎友，應盡早接種疫苗，藉由疫苗產生抗體保護自己與家人外，只要平時做好防疫措施，以及攝取足夠的營養，不僅能夠提升免疫力也能增加疫苗的保護力，根據美國疾病管制與預防中心（Centers for Disease Control and Prevention, CDC）建議洗腎患者的居家防護建議，除了外出洗腎之外，盡可能避免群聚，如須外出，應戴好口罩、勤洗手，同時保持安全距離。
透析後的疲倦感 須補充對的營養
對於腎友來說，在每次血液透析完後，都很容易感到疲倦感，原因在於，血液透析(洗腎)除了排除體內積累2至3天的廢物與水之外，在過程中，也矯正了酸血症與電解質，同時，也會將身體的蛋白質給帶走，然而，蛋白質對於提升人體抵抗力和疫苗保護力有關鍵作用。
根據美國國家腎臟基金會(KDOQI)建議血液透析患者，每日的蛋白攝取量為每公斤體重1.2公克，腹膜透析患者則為每公斤體重1.3公克，其中應有超過50%為優質蛋白質，但是，台灣腎病年報也指出，多數的腎友無法掌握透析營養攝取的原則，在營養不佳的狀態下，透析成效也不彰。
蛋白質選擇並非無條件 可透過營養品補充
對於腎友來說，蛋白質的攝取選擇並非無條件，須以豆、魚、蛋、肉等富含優質蛋白質的食物作為首選，同時，應避免低生理價蛋白質，例如：麵筋、麵腸、薏仁等，由於奶類富含磷，也需要適量的食用，所以選擇可說是相當有限。
此外，有些腎友在透析後，會有食欲不佳的狀況出現，但是，營養與熱量攝取不夠，就會讓人體力下降、精神不佳，長久下來，不僅會降低免疫力也會增加身體的負擔，也因此可以適度的補充營養品，藉由營養品的輔助，來補足身體所需要的營養。
維持營養、做好健康管理 面對疫情腎友免擔心
目前市售專為腎友所設計的營養品，多數產品都標榜參照國人膳食營養素參考攝取量(DRIs)，不僅添加多種維生素，同時蛋白質的含量，也符合及美國國家腎臟基金會指引(KDOQI guideline)的建議，來照顧透析患者的營養需求。
對於許多腎友來說，面對新冠疫情(COVID-19)所帶來更多的不確定性，事實上，只要施打疫苗、做好血液透析與居家防護管理，同時，維持良好的營養攝取與確保正確的生活習慣，藉此幫助自己增強免疫力，就不需過於緊張。
