台灣鳳梨攻進日本校園營養午餐

▲農糧署長長胡忠一（中）宣佈今年台灣鳳梨首度攻進日本校園營養午餐的好消息。（記者陳真攝）

農委會農糧署長長胡忠一，昨（二十七）日宣佈今年台灣鳳梨首度攻進日本校園營養午餐的好消息；這也是繼香蕉供應日本校園午餐後的另一新猷！

胡忠一選在屏縣龍潭果菜生產合作社召開台灣鳳梨輸銷日本記者會表示，為與日本進行食農教育及文化交流，並培養日本學童認識台灣水果，農糧署於一○八年與日本茨城縣笠間市簽訂「強化飲食及文化交流發展合作備忘錄」，之後茨城縣每年秋季採用台灣香蕉作為學童營養午餐飯後水果，且採購頻度更逐年增加。

胡忠一說，繼台蕉作為日本校園營養午餐水果，台灣金鑽鳳梨因為纖維細緻、果心可食及香氣濃郁等特色，營養與美味兼俱，獲得茨城縣九所幼稚園和中小學認同，今年度首度成為校園營養午餐水果食材。

胡忠一特別感謝日本消費者以及茨城縣長期以來對台灣水果的支持，今年鳳梨外銷日本截至二十六日達一萬三千六百一十二公噸，較去年同期增加百分之八十，創歷史新高，再次展現台日情誼深厚。

農糧署表示，目前正值鳳梨盛產期，今年度將持續強化外銷、內銷及加工三箭輔導措施，希望能達到外銷三萬公噸及內銷、加工各八千公噸的目標，並確保鳳梨品質與農民收益。