啤酒除咗可以飲... 仲可以入饡... 令肉質更鬆化軟腍!
製作時間: 1小時內
份量人數: 5-6人
食材
排骨 1斤
啤酒(330ml) 1支
薑 3片
蒜(拍扁) 1個
指天椒(粒) 2條
八角 2粒
糖 5湯匙
生抽 1.5湯匙
老抽 2湯匙
作法:
1 ：
排骨洗淨... 放入已加薑的滾水中氽水3分鐘... 取出後沖一沖水... 瀝乾!
2 ：
白鑊放入砂糖... 以中火煮溶... 成焦糖色... 加入排骨、蒜頭、八角、指天椒炒勻!
3 ：
注入啤酒... 加生抽、老抽調味... 大火煮滾... 以中小火炆煮约45分鐘... 汁收少、軟腍即可!
- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/50199
- 發掘更多美食 : https://cook1cook.com
全中運剛落幕，就引發基層教練熱議，雲林游泳選手黃彥維，熱身時「跳水入水」，當場被大會取消參賽資格，甚至還罰他禁賽一年的處分。消息一出引發教練們反彈，有教練坦言，禁止跳水入水這項規定，連國際級比賽都沒有，直說台灣這次又是獨步全球。
今日（25日），受鋒面影響，全台大暴雨！南部地區更是雨水豐沛，根據中央氣象署資料，截至25日下午16時26分，全台前5名累積雨量分別為高雄燈塔135毫米、新興133毫米、鼓山131.5毫米、前鎮121毫米、苓雅119.5毫米，全部都在高雄市。氣象署也預估未來一週預計有兩波鋒面陸續影響臺灣，天氣相當不穩定。
記者蔡維歆／台北報導 資深藝人高玉珊笑說為了要上這個節目，很認真收看還戴起老花眼鏡認真答題，超萌反應笑翻全場；不僅如此，沒搶到答題機會還會跟大家喊話：「你們手不要這麼
國際中心／綜合報導 網紅市場百家爭鳴，為了獲取流量密碼，紛紛使出渾身解數。一位日本網紅早乙女かな(Kana)，靠著清純甜美外表及大尺度美照，成功吸引網友關注。而近期K
TVBS星藝象藝人陳亞蘭是台灣原生劇歌仔戲重要推手，更以戲劇《嘉慶君遊台灣》拿下金鐘影帝。而日前網友發現她與英國女星艾蜜莉布朗（Emily Blunt）十分相似，這次電影《特技玩家》首映特別邀請到陳亞蘭出席，陳亞蘭本尊被問到自己與英國女星艾蜜莉布朗相似，她開完笑直說：「其實她真的是我同父異母的妹妹！」
[NOWnews今日新聞]經濟部長王美花520後將卸任，丈夫顧立雄今（25）日已獲宣布出任國防部長，她的新職也曝光。根據《中國時報》報導，她獲台新金控董事長吳東亮力邀，卸任後將轉任台新金控獨立董事。王...
另一波鋒面今天接近，天氣不穩定，氣象粉專「觀氣象看天氣」表示，這波降雨範圍更廣、強度更強，很像梅雨的春雨要來了，明後天將達降雨高峰。前氣象局長鄭明典也表示，最近有點梅雨的味道。
【林士為／綜合報導】近期台灣受鋒面影響水氣增多，天氣相當不穩定，各地易有短暫陣雨或雷雨出現，氣象署清晨發布10縣市大雨特報，大雷雨警戒區域高雄市、屏東縣、臺南市，氣象專家林得恩指出本週有2波鋒面來襲，第2波更猛，以今(25)日到週六最為明顯，且時間愈晚，雨勢愈大。
媒體報導指稱，新北市長侯友宜傳出為了布局2026新北市長接班人選，打算競選國民黨主席。對此，前立委邱毅表示，侯友宜是「類台獨」 ，國民黨主席朱立倫是獨台支持者、前總統馬英九是慢統、隱統，只
46歲女星楊謹華登上大陸實境秀《乘風2024》（浪姐5），初舞台嗨唱張惠妹的〈一個人跳舞〉，唱跳實力獲得不少好評，她在大陸的人氣也因此水漲船高，近日網上瘋傳一段她收工的影片，粉絲等她到深夜，並狂喊楊謹華「媽咪」，釣出她本人搞笑回應。
[NOWnews今日新聞]準總統賴清德即將於520上任，今（25）日他公布最後一波國安內閣人事，其中國安會秘書長顧立雄接任國防部長，備受矚目。檢視顧立雄過去經歷，他曾被被視為扁家「御用律師」，也曾任立...
談戀愛初期，我們常常對彼此的星座感到好奇，希望透過星座了解對方的特質和個性。然而，隨著相處的深入，我們能根據實際相處的經驗，來判定星座特質是否如實展現，哪個星座真的脾氣差？哪個星座又愛碎念？「搜狐網」盤點最難伺候的 3 大星座男，快來看看自己的男友、老公，或是家人有沒有上榜嗎？
由金秀賢、金智媛主演的《淚之女王》不斷創下收視紀錄，讓兩位主演再創聲勢，也即將在27日、28日播出最後2集。許多觀眾因本作感受到金智媛有別於以往的魅力，沒想到她演出的「洪海仁」，原本鎖定找IU演出，而韓網的反應居然一致都是：「還好沒找IU演！」
[NOWnews今日新聞]去（2023）年金融業獲利亮眼，國內14家上市金控去年合計賺超過3652億元，年成長近3成，也讓股東們尤其是存股族，對股利發放有更多期待。目前已有7家金控今年股利政策，除新光...
娛樂中心／黃笙報導昔日被封為「香江第一美人」的女星關之琳，擁有滿族混血的絕世神顏與靈動大眼，儘管息影多年曼妙身材依舊維持巔峰狀態。61歲的她近年演藝圈活動已逐漸變少，日前有張她盛裝出席宴會的照片流出，絲毫不見任何時間痕跡的肌膚與氣色，讓網友狂讚「歲月從不敗美人」。
[周刊王CTWANT] 花蓮縣自昨（22日）傍晚5時8分起，又開始連續出現403強震的餘震，且幾乎都是極淺層地震，餘震20天至今已突破1100起，其中凌晨2時26分、2時32分，接連發生芮氏規模6.0及6.3強震，導致原本因403強震已被判定為危樓的花蓮統帥大樓、富凱大飯店，均發生嚴重傾斜。對此，中央大學...
真的太恐怖了，印度神童預言再中，今年初阿南德就預言會有地震、火山爆發跟洪水。沒想到台灣4月3日發生規模7.2大地震，4月23號又發生規模6.3地震，餘震持續發生已經破千次。阿南德在影片中警告，早就警告持續會有地震、洪水、火山爆發等天災發生，還有要小心各國各有心機、毀滅性武器測試、跟地緣政治的衝突發生。注意5月，小心10件事。
[周刊王CTWANT] 據了解，張敏當年被王晶發掘，出道不久即成為香港90年代炙手可熱、拍片最多的女星，諸多武俠電影都能見到其身影，又以與周星馳的合作最廣為人知，如《賭聖》、《逃學威龍》、《鹿鼎記》、《九品芝麻官》等，她也憑著《與龍共舞》獲得第11屆香港電影金像獎「最佳女主角」提名...
[FTNN新聞網]記者蕭宥彤／台北報導台股今（25）日加權指數終場下跌274.32點，收在19857.42點，跌幅1.36%，再度失守兩萬點大關。據證交所公布資料，三大法人今...
Yahoo奇摩新聞 