喜宴以茶代酒 南投茶藝博覽會示範

【台灣醒報記者李芳瑜台北報導】難道台灣人結婚只能夠喝酒助興嗎？南投縣政府給新人另一種選擇。南投世界茶藝博覽會將在10月盛大開跑，特別規劃了「囍茶宴」，邀請新人以茶辦桌、以茶宴客。一對新人今天來到了記者會現場，示範囍茶宴簡單又隆重的儀式。將傳統婚禮化繁為簡，請大家喝好茶。在記者會上，主持人沖開了第一泡，為博覽會預先暖場。 中秋節將至，水里鄉農會也特別為中秋節製作了「有里真好」團圓禮盒，裡頭不同於以往的茶葉，禮盒裡是喝茶的配菜，梅醋與梅精糖。水里鄉農會總幹事許麗珍說，喝茶配梅子能讓茶更加回甘，特別用南投埔里在地的梅子研發製成，利用南投自產的茶與梅強調在地特產。 為了本次的活動，南投蛇窯陶瓷也共襄盛舉，用陶瓷來包裝茶葉，容器上印有古詩，呈現特有的書香氣息，茶葉取出後，陶罐還可當作花器使用，讓懷舊的喝茶文化，賦予新潮的力量。 立法院院長王金平讚許南投縣長推廣茶業有成。「我非常期待看到茶葉以可以走向精緻化、在地化，以高單價的方式提高茶農收入，現在的台灣強調在地經濟，南投給了很好的示範。」王金平說。 今年的南投茶藝博覽會也邀請了日本、韓國等亞洲國家，進行茶藝及茶道的表演。並規畫15個茶席，展出各種不同國家的茶，各有千秋。立委林明溱表示，他在美國紐約的時候，也曾喝過台灣南投來的茶。顯示台灣的茶已經走向國際化了。 南投世界茶業博覽會將在10月6號起在中興新村中興會堂登場，到10月14號止。詳情請上南投縣農會的官方網站查詢。