地瓜尬抹茶 創造團購超人氣蛋糕

翠綠蛋糕搭上橘黃內餡，光看外表猜不出它哪裡不一樣，沒想到一口吃下，驚為天人！所謂行家一出手便知有沒有，這款「茶香甘藷」可是網路團購火紅蛋糕！抹茶外皮捲進香濃地瓜泥，還有整塊的蜜地瓜，蛋糕鬆綿，餡料細緻和扎實口感，讓人好滿足！ 還有這個「仆街起司」，乍看之下有點像熱狗堡，不過在起司交叉疊成的起司網底下，可是一條完整的蜜地瓜。衝突的鹹甜口味卻有和諧的滋味，老闆說取名叫做仆街起司，就是要讓人好吃到趴在地上啦！ 令人印象深刻的「火花滋滋叫」。剛烤出來的蛋糕像個褐色小枕頭，替它擠上美乃滋、花生醬，好好妝點一番，最後再灑點花生粉。這款靈感來自火腿三明治的蛋糕，有著濃郁花生香，伴隨火腿起司與微甜的蛋糕，一同交織的好味道，令人耳目一新！ 創意蛋糕的老闆張千奇，過去在知名烘焙店工作，從送貨司機晉升到執行長，讓老東家年營業額破億，但他卻捨下百萬年薪，拿出自己的積蓄，開創自有品牌。經營一年多來，不僅在網路團購逐漸打響名號，也拓展到實體店面。過去，他替人打下江山；現在，要為自己開創一片天。帶著「要做就要做到最好」的目標，創造出令人豎起大拇指的感動。 想知道還有哪些具有創意的美味料理嗎？敬請鎖定愛爾達綜合台(MOD25頻道) 本週日中午12點由石曉茜主持的「台灣呷透透」節目 詳細的店家資訊請上「台灣呷透透」官網查詢: www.elta.tv/eltafood