南瓜營養密度相當高、纖維高，而加入忌廉可以令湯底更滋味香濃！Philips 高速冷熱烹調攪拌機可以將堅果粉碎，保留堅果香氣嘅同時，食落仲好順滑~呢道堅果南瓜忌廉湯仲好有萬聖節氣氛添！
製作時間: 1小時內
份量人數: 1-2人
食材
南瓜（去皮切粒） 350克
洋葱（切粒） 150
甘筍 50克
堅果（如杏仁、核桃） 50克
忌廉 100毫
水 350毫
橄欖油 1湯匙
海鹽 少許
糖 少許
黑胡椒 少許
作法:
1 ：
把洋葱粒炒至軟身及微黃
2 ：
將所有材料放入Philips HR2088/91 高速冷熱烹調攪拌機的攪拌杯，合上蓋子
3 ：
選擇“濃湯“模式，按開始，完成後即可享用
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