夏日美白秘方！ 牛奶、珍珠粉、檸檬、果醋有效？專家：食補很有限

夏天到了，不管能不能外出，女性總希望自己皮膚嫩白，營養師宋明樺、醫師陳欣湄，合體拍短片，要來破除大眾對美白的迷思。

節目片段：「某些女明星有說，她吃了某某聖品可以美白，連美白這塊女明星都不放過我們。」

女性愛美，想要皮膚變得嫩白，不少美白秘方，營養師宋明樺、醫師陳欣湄，合體拍影片要來破除迷思。

節目片段：「范冰冰不是白冰冰，她自己的一個美白聖品，是叫做喝檸檬酵素。」

檸檬含有維生素C，不少人都視為是美白聖品，不過真想靠食補，吃到皮膚變白，營養師說光吃很有限。

營養師宋明樺：「維生素C它可以抑制，酪胺酸脢酵素的活性，來達到減少黑色素的沉積，但是是不是真的跟美白，有直接關聯性，我相信這需要更多證據來支持。」

另外也有些人會以形補形，比方說只吃白色食物，像是牛奶、杏仁、珍珠粉，不敢喝咖啡和醬油，專家也給了解答。

營養師宋明樺：「有些白色食物，包括像是牛奶豆漿，因為它含有一些優質單白質，其實我相信對於我們的肌膚，是會有一些幫助，但是你說跟美白畫上等號，這個是不合理的。」

不過有些特殊感光性食物，像是柑橘類、葡萄柚、香菜、小黃瓜、檸檬，很多人都說容易吸光造成黑色素沉澱，醫師也說要注意的反而是直接接觸皮膚的食物。

醫師陳欣湄：「這些食物如果我們是口服進去的，除非你是非常非常大量，否則其實這個相關性是低的，夏天他就會拿檸檬片去敷臉，這個動作就要很小心，因為這種接觸型就真的可能會產生光敏感。」

儘管疫情期間，宅家不出門但美麗不能等，追求美白的同時還是得掌握正確的知識，才不會做白工。

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