Yahoo奇摩新聞 大閘蟹套餐2022｜翠亨邨推珍味大閘蟹宴套餐！ 清蒸大閘蟹＋蟹肉文思豆腐羹＋脆皮燒乳鴿
大閘蟹季節又到了！一眾酒樓及餐廳紛紛推出大閘蟹套餐吸引食客，位於中環、銅鑼灣及尖沙咀均有分店的翠亨邨，就推出季節限定「珍味大閘蟹宴套餐」，大受食客歡迎！套餐包括2隻4両江蘇大閘蟹、原隻皮脆肉嫩的燒乳鴿，以及一系列以蟹粉入饌的手工菜式，非常豐富，而食大閘蟹就不得不配花雕，現只要惠顧套餐，即可以優惠價升級品嚐古越龍山廿年陳花雕酒，極致配搭令蟹迷不能錯過，立即睇下文介紹啦！
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翠亨邨推「珍味大閘蟹宴套餐」食多款手工菜式
翠亨邨推出季節限定「珍味大閘蟹宴套餐」，顧名思義整個套餐均以蟹作為主角，包括2隻清蒸江蘇大閘蟹，膏肉超多，蟹膏口感細膩綿密，肉質非常鮮嫩，入口飽滿；還有蟹肉文思豆腐羹，軟滑豆腐切成幼絲，配以一梳梳鮮甜蟹肉，口感豐富；而蟹粉玉簪蝦球則將脆嫩露筍及金華火腿絲如髮簪般，貫穿晶瑩的蝦球，加上蟹粉濃郁甘香，更令鮮味昇華！
除一系列以蟹粉入饌的手工菜式外，套餐也包括原隻招牌脆皮燒乳鴿，乳鴿經五香粉及孜然粉等材料醃得非常入味，外皮香脆，肉質滑嫩，亦保留了肉汁，令人再三回味！而數到食大閘蟹的飲品配搭，就不能不提到花雕，現只要惠顧套餐，即可以優惠價每杯$68品嚐古越龍山廿年陳花雕酒，將套餐的風味發揮到極致！
珍味大閘蟹宴套餐餐單
- 清蒸大閘蟹（2隻，每隻4両）
- 蟹肉文思豆腐羹
- 蟹粉玉簪蝦球
- 脆皮燒乳鴿（1隻）
- 蟹粉扒時蔬
- 蟹粉炒飯
- 薑茶湯丸
星期一至四優惠價每位$588*
星期五、六、日及公眾假期每位$688*
兩位起，需一天前預訂
*另設加一服務費及茶芥，但經Mira eShop訂購則兩者均可免去
翠亨邨
地址：
香港銅鑼灣波斯富街99號利舞臺22樓（地圖按此）
九龍尖沙咀彌敦道132號Mira Place 1, 5樓（地圖按此）
香港中環皇后大道中16-18號新世界大廈2樓（地圖按此）
電話：2409 4822（銅鑼灣店）/2376 2882（尖沙咀店）/2524 2012（中環店）
營業時間：
星期一至日11:00am-15:00pm，18:00pm-23:00pm（銅鑼灣店）
星期一至五11:30am-15:00pm，18:00pm-23:00pm；星期六至日11:00am-15:00pm，18:00pm-23:00pm（尖沙咀、中環店）
全新訂座平台「Yahoo訂餐廳×Openrice」正式上線！
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