天冷吃熱食 南台灣民眾防寒首選

天氣轉涼，南台灣民眾更有感。台南知名的暖呼呼早餐，不管是虱目魚粥還是牛肉湯，都湧進天冷想喝點熱湯的民眾。連手搖茶飲店，也順勢推出熱飲新品，大受歡迎。在高雄也有熱騰騰的魩仔魚粥，讓長輩們，暖心又暖胃。

在新鮮的虱目魚皮和粥飯上頭，淋上熱騰騰的熱湯。好滋味的秘訣，就在這用魚骨熬煮，燉出鮮甜美味的高湯，一碗虱目魚粥，在天冷的清晨，自然吸引了熟門熟路的饕客們上門。就算不吃魚，一碗肉燥飯加上油條湯，一樣讓人又暖又滿足。至於另一道湯湯水水的府城道地美食牛肉湯，更是天冷滋補，暖胃又滋補的好味道。尤其天氣冷颼颼，熱滾滾的牛肉湯上桌，光用看的就先渾身舒暢，真吃一口，更是滿足。另外手調飲料店，也趁勢推出熱飲新品，紅豆、紫米和糯米丸子，喝的甜品讓民眾也很買單。至於在高雄這攤魩仔魚粥，更是天冷孝敬長輩的熱門選擇。天冷喝熱湯，暖心又暖胃，而南台灣的民眾習慣了溫暖的四季，天一冷想吃暖呼呼的開關，更是明顯開啟，不燙不歡。（民視新聞 鄭博暉 陳凱茂 /高雄市報導）

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