Yahoo奇摩新聞 天冷吃鍋！ 藍蟹、牛蟳吃到飽PK麻辣海鮮鍋
隨著天氣愈來愈涼，秋蟹和鍋物自然成為民眾吃飯首選，有業者祭出秋蟹吃到飽，不只有牛蟳還有比較少見的藍蟹，另外還有火鍋業者也推出麻辣海鮮鍋，放入30隻蝦、和8顆生食干貝，讓饕客嚐鮮。而不少專家說今年受到反聖嬰影響，冬天可能會比過去冷，但氣象局說今年屬第二年的反聖嬰，照理說不會比去年影響大，且天氣冷不冷，還要看北方系統影響，變數還很多。
業者：「食材都處理過了，蟹腳也是只要下鍋啊，比較方便食用。」
天氣涼起來，是吃鍋也是嗑秋蟹的季節，牛鱘、藍蟹整隻下鍋煮，搭配汕頭湯底，才剛起鍋還很燙，等不及剝殼吃下鮮甜蟹肉。
餐飲業者郭冠宥：「我們的藍蟹啊，是其他餐廳比較少提供的，反映都非常熱烈，(剛放上菜架)馬上就拿走，(顧客)取餐都特別快。」
藍蟹就是俗稱的花蟹，成本高一些業者下重本，吃到飽沒限制客人一次拿幾隻，一天提供近200隻，不少人看準秋蟹來，一上架秒被取走。
二荊條、燈籠椒，加入30隻鮮蝦、8顆生食干貝、蛤蜊，特製麻辣醬由專人桌邊煸炒，紅通通鍋底嗆辣又鮮甜，還沒吃先衝擊視覺和嗅覺。
餐飲業者Eddi：「他有兩吃的概念，先炒過海鮮把海鮮吃完，再把湯灌滿再開始煮肉，冬天快到而且前一陣子又下雨，那我們這鍋推出的時候，名字又很聳動惡魔鍋，大家一聽就覺得會很辣的樣子。」
惡魔海鮮鍋鍋如其名，這鍋吃完好罪過，而今年冬天，有專家拋出，因為是反聖嬰年，將會是冷冬。
氣象局簡任技正陳孟詩：「今年是反聖嬰的第二年，一般來說反聖嬰第二年的強度，不會像第一年來的那麼強，北邊系統的下來影響我們，北邊的系統比較屬於大氣裡面內部的變化，變化非常快最快也要14天。」
氣象局態度保留，整體來看今年反聖嬰，影響強度不會比去年強，而影響溫度的北方系統，不確定性還很高，民眾提早防寒意識還是要有。
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