太康歡暢秋收 體驗有機食農

記者陳佳伶∕柳營報導

柳營太康有機農業專區，為全國第一處官辦民營有機農業示範專區，20日將舉辦一場「太康歡暢秋收」農場體驗活動，結合有機蔬菜的種植、採收、自煮雜菜煲等。疫情緩和後，鼓勵民眾走出戶外，參與有機食農教育感受田間體驗的樂趣。

太康有機農業生產合作社理事主席鄭鴻權表示，有機農業是一種對環境友善的耕作方式、不使用化學物質、化學農藥、不使用基因轉作的種籽種苗，重視生態平衡兼具生活與生產自然安全農產品特性之產業。

太康有機專區為全國第一處官辦民營有機農業示範專區，成立以來由一群有機農民進駐種植，全年生產季節性蔬果，目前除供應團膳、學生營養午餐，也與有機超市通路契作生產，並全力推展有機農產品，讓民眾了解食用有機蔬果，有益身體健康。

柳營區蔬菜產銷班第二班，班員多半以柳營太康有機農業專區的農民為主，班長蘇雪莉說，「太康歡暢秋收」農場體驗活動，20日上午8時起在太康有機農業專區登場，這次活動以種植有機蔬菜、體驗採收樂、手作DIY、體驗磅米香、自煮雜菜煲等活動，適合全家一起參與，透過體驗，了解有機蔬果特色及生產過程，吃得安心又健康，歡迎民眾報名體驗，連絡電話06-6226101；0972800952 （詹小姐）。