好米便當王徵選 端出臺東客家味

年底登場的「客庄十二大節慶2012臺東好米收冬祭」，今年特別與台鐵局合作，舉辦2012臺東好米便當節「HAKKA(客家)便當王」甄選活動，希望藉此將臺東的客家米食特色帶到台灣各個角落。

主辦單位指出，客家美食料理在許多活動場合中，美味程度常令人激賞與回味，巷弄裡的各客家餐館，更在推廣客家料理文化中扮演著重要角色。尤其在月台上叫賣便當，也是花東線鐵道的一大特色，臺東池上便當更是指標，透過「2012臺東好米收冬祭」便當節的舉辦，期望進一步提升臺東HAKKA(客家)便當王的能見度，並創造更多商機。台東縣政府表示，甄選出的優良HAKKA便當王，將頒發為期一年的認證標章，並為店家安排一系列的視覺佈置及引客促銷方案，同時在活動官網設立「食況報導」供民眾討論分享、推薦。