孕婦可以吃白木耳嗎？8more破迷思解答孕婦飲食禁忌

【記者 沁諠／台北 報導】 曾有知名婦產科醫師在臉書上分享自己最常被問到的問題，就是孕婦問他「懷孕可以吃XXX嗎？」。網路搜尋「孕婦飲食禁忌」，也會出現許多提醒可能造成滑胎的食物，例如螃蟹、薏仁、白木耳等等，各種資訊讓孕婦飲食更小心翼翼。 懷孕帶來的不適已經需要時間適應，對職業孕媽咪來說，孕期飲食更傷腦筋。工作忙碌、三餐外食，擔心無法兼顧營養又沒有太多時間動手作，有沒有適合職業孕媽咪的孕期食補方式？ 迷思破解：白木耳非寒性 孕婦可安心食用 即使網路上關於孕婦飲食禁忌的相關文章眾多，但已有專業醫師出面闢謠，懷孕不是生病，孕前吃的食物只要不過量，懷孕後都可安心吃。事實上，有些被誤以為可能導致滑胎的食物，其實非常適合補充孕期營養！ 相信許多孕媽咪都聽過「白木耳是寒涼性食物」的說法，其實以中醫觀點來看，白木耳是味甘、性平的「平性食物」，不過冷也不過燥。尤其新鮮銀耳含有豐富多醣體及膳食纖維，擁有「平民燕窩」美稱，是孕期食補不可或缺的食材。 但熬煮銀耳需要時間，金馬獎指定白木耳飲品牌「8more」結合新鮮白木耳與紅棗、芝麻、腰果及新鮮水果，研發口味多元的低糖白木耳飲；同時貼近孕婦對健康的高標準需求，特地推出客製化無糖服務，近年成為風靡孕婦圈的食補新寵。即開即飲補充營養，吸引許多忙於工作的孕媽咪持續回購。 夏季健康點心首選 低糖白木耳飲消暑顧營養 孕期激素的影響令孕媽咪變得怕熱，氣溫愈來愈高，總是讓孕婦食慾不振吃不下飯，只想喝飲料、吃冰品消暑。但市售手搖飲或冰品大多含有精製糖，吃多容易導致血糖波動、脂肪堆積。 為了做好飲食控制，8more 總經理林益慶說許多職業孕媽咪會跟他們分享，說她們會常備一罐8more白木耳飲在公司冰箱，下午喝一杯當作忙碌一天的小確幸，低卡又有飽足感，成為無罪惡感的夏日消暑點心，又可補充滿滿營養及膠質。 深刻了解孕媽咪心聲的8more，了解孕婦偶爾也想來杯珍珠奶茶解解饞，近期也預計推出無咖啡因的「博士鮮奶茶白木耳飲」，讓孕媽咪安心飲用，孕期食補吃得健康又開心！ 圖一：孕婦飲食禁忌勿全信！白木耳飲8more分享孕期食補守則（圖片來源：8more） 圖二：8more白木耳飲以新鮮白木耳製成，豐富膠質適合孕婦食用（圖片來源：8more） 圖三：搭配鳳梨等新鮮水果的8more白木耳飲成為孕媽咪的夏日消暑點心（圖片來源：8more）