客疑吃「生雞蛋」引敗血症 火鍋店判賠18萬

彰化一名傳產副總，去年到台中一間高級火鍋店用餐，回家後出現腹瀉，顫抖，送加護病房治療，遭診斷是敗血症，他懷疑是在火鍋店吃生雞蛋引起，因此告上法庭，最後法院判業者得賠償18萬元。

不少料理加顆雞蛋，能增添不同口感，有人喜歡全熟，也有人偏好半熟，甚至是直接吃生雞蛋，但彰化卻有位許先生，疑似吃了生雞蛋，引發敗血症。

當事人許先生：「當下吃完當然沒有不舒服，但是在半夜一兩點發生腹瀉顫抖。」

40歲許先生，是傳產公司副總，去年9/1晚上，他到台中西屯區，一間高檔火鍋店用餐，點了一碗招牌月見打拋豬飯，回家卻腹瀉不止，甚至住進加護病房4天，遭醫師診斷引發敗血症。

當事人許先生：「敗血症導致細菌感染，然後(住院)又沒有辦法工作，他就說這個不是他可以決定的。」

許先生認為是火鍋業者，沒有做好食品控管，懷疑是當天吃的，「月見打拋豬飯」使用生雞蛋不新鮮所造成，因此向他們求償83萬多。

遭指控火鍋店業者：「全然是公司的問題嗎我不能確認，因為他沒有任何檢體，他就是單純說欸我有來用餐，然後後續衍生出這些問題，那我們一天進客量100、200人，都沒有這些問題，我們也盡可能去還原現場，跟回覆給司法單位做一些相關確認。」

餐廳強調衛生都有嚴格把關，認為許先生也有可能是，吃了其他食物才導致出現病徵，對此許先生則表示，當天同行的友人，也有出現類似狀況，法官認為是店家食物引起，二審最終判業者須賠償18萬元。

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