屏東排骨飯加蛋35元 高雄雙拼便當百元有找

屏東縣 / 鍾孟翰 許利森 許文男 蔡孟峻 報導

隨著通貨膨脹、原物料上漲，食衣住行都變貴了，尤其是食物更有感，不過屏東萬丹有一家排骨飯店，老闆超佛心，在白飯上鋪上好大一塊排骨，加上一顆蛋，只要35塊而已，而排骨便當也只要60元，吸引不少顧客上門，大家直呼好划算，另外高雄也有一家便當店，無骨雞排飯只賣75元，甚至雙主菜雙拼也百元有找，用餐時間一到，訂單真的不少，出動好多店員製作便當。

一塊塊排骨，在油鍋中炸的金黃酥脆，起鍋後刀刀切下，發出卡滋卡滋的聲音，大片排骨鋪在白米飯上，再加上現在很夯的雞蛋，這一份只賣35元，民眾直呼好佛心，顧客說：「很便宜很划算。」顧客說：「說這邊不錯吃啊(聽人家介紹的)。」這家店就位於屏東縣萬丹鄉，菜架上各式各樣的配菜，選擇多元用料實在，一份排骨便當也只要60元，老闆說薄利多銷。

業者林先生說：「因為我成本只要做夠賺夠就行了啊，不用要多賺多少啊。」再來到高雄三民區，這家便當店一到用餐時間，出動好多女店員製做餐點，店員說：「喂便當店您好。」一邊包便當，還一邊接單真的好忙，為了節省時間，桌面上9個便當一起包，手都停不下來，無骨雞排飯、雞柳飯只賣75元，甚至雙主菜雙拼也只要80到90元，民眾覺得CP值高，顧客說：「好吃啊常來好吃。」顧客說：「不錯就是一次可以吃到2種不一樣的東西。」在通膨的浪潮下，原物料跟著上漲，但還是有業者選擇凍漲，寧願自己少賺一點，讓民眾吃飽飽。

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