市場很少看到「羊肉攤」？原因曝光

傳統市場販售的生鮮食材多元，價格與一班超市和量販店相比，也較為實惠，尤其能與商家面對面議價、聊天的人情味的特性，成為不少人喜愛的購物地點，不過有網友卻發現，台灣市場很少難看見賣牛肉、羊肉的攤販，與豬肉很不一樣，貼文引發討論。

原PO在PTT發文提到，上週末想用「本土帶皮羊肉」來煮羊肉咖哩，但去到超市、傳統市場晃一圈後都沒發現，於是改念，想說本土牛肉也可以，但仍未尋獲，最後只能直接到的羊肉店買了一斤，這次的經歷，讓他不禁好奇「羊肉店、牛肉湯店這麼多，為何我卻找不到一個肉販？」

貼文一出，網友紛紛留言「一般中小型傳統市場好像真的不會有」、「羊肉真的比較不好找，牛肉還好」、「羊肉尤其是帶皮的真的難找」、「本土羊很難買！大部分店都是用進口小羔羊」、「好像要請肉販幫你訂，但可能要半隻以上」。

此外，也有內行網友說明，「自給率超級低，真的有在做的，一次都賣給量大的，他會輕鬆很多」、「台灣羊不大隻啦 買一隻肢解完沒多少肉」、「有遇過賣羊肉的，老闆說羊肉換肉率低，一般都肉場收購，不然真的不好賺,現切羊肉腿一斤就要500元」。（編輯：張志浩）

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