影／韓主廚點台泡麵致命缺點 直言：外國人恐拒買單

影音中心／鄭文晴報導

台灣泡麵種類繁多，也因煮食方便，許多人經常拿來當正餐食用。來自韓國的五星主廚「孫榮Kai Son」，近日在YouTube頻道中試吃評比台灣7款泡麵，包括最經典的維力炸醬麵、統一肉燥麵以及阿Q桶麵，接著再選出韓國人會喜歡的口味，不過他點出泡麵包裝上並沒有標示英文，認為這對外國人來說會較難知道如何調理，且會降低購買意願。

來自韓國的五星主廚「孫榮Kai Son」，經常在YouTube頻道中分享料理的相關知識，近日他挑了7種台灣泡麵要來做評比，包含了來一客、阿Q桶麵、統一肉燥麵、維力炸醬麵、味味A排骨雞麵、花雕雞麵、滿漢大餐等知名泡麵廠牌，並選出心目中的前三名。

孫榮表示，維力炸醬麵的口味外國人比較能接受，且搭配上湯更是一個完美的組合，另外花雕雞麵讓他不斷大讚好吃，即使吃再多也不會有膩感，更讓他吃得停不下嘴，而在他心目中榜首的滿漢大餐，在國外也非常有名，是很多外國人會特地買來吃的口味，麻辣口感特別，充滿花椒香麻讓人上癮。

孫榮指出，台灣泡麵雖然好吃，但有一個共同缺點，就是沒有標示英文，會讓外國人不知道該如何調理才正確，而「滿漢大餐」除了名揚國際外，還是唯一有標清楚英文的品牌，也讓孫榮直誇：「外國人會買！」

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