從0開始種高麗菜 再生栽培超療癒

影音編輯/蕭名君

YouTube頻道「のりんご」經常分享自己親手種植蔬菜的過程,日前頻道拍攝了「再生栽培高麗菜」的影片。

のりんご在超市購買了一顆高麗菜,並將它的莖給取下來使用。(圖/のりんご 授權)
のりんご在超市購買了一顆高麗菜,並將它的莖給取下來使用。(圖/のりんご 授權)
のりんご在超市購買了一顆高麗菜,並將它的莖給取下來使用。(圖/のりんご 授權)
のりんご在超市購買了一顆高麗菜,並將它的莖給取下來使用。(圖/のりんご 授權)

のりんご在超市購買了一顆高麗菜,並將它的莖給取下來使用;植栽在經過100天之後,模樣長得相當健康、色澤美麗,接著還經歷過第二次、第三次移植,甚至還碰到菜葉枯萎的狀況,のりんご認為菜葉顏色之所以轉黃,可能是因為接受到的陽光不足。

儘管如此のりんご仍打起精神,繼續悉心照料高麗菜植栽;時間很快地來到了第158天,のりんご記錄下高麗菜的模樣後,接著便動手收割高麗菜,成功收割高麗菜後,のりんご便進廚房料理它。

在第158天時のりんご便動手收割高麗菜,接著進廚房料理它。(圖/のりんご 授權)
在第158天時のりんご便動手收割高麗菜,接著進廚房料理它。(圖/のりんご 授權)
在第158天時のりんご便動手收割高麗菜,接著進廚房料理它。(圖/のりんご 授權)
在第158天時のりんご便動手收割高麗菜,接著進廚房料理它。(圖/のりんご 授權)

首先將高麗菜剖半後,其中一半簡單切絲處理,另外一半則是隨意切成小塊,並拌入鹽漬過的海帶;兩種料理方式品嚐起來都相當美味,影片在網路上曝光後,也吸引大批網友按讚留言。

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