想禁食減肥 來學神父招數

中國時報【楊明暐╱綜合報導】 禁食是時下常用的減肥手段，但也是各大宗教千百年來慣見的行為，那些忍飢挨餓的僧侶或和尚、尼姑，有沒有什麼「撇步」可供當代禁食者參考？ 英國廣播公司（BBC）網站報導，越來越多證據表明，奉行類似5：2，即1周7天內有2天限制熱量攝取，是健康的減肥辦法。然而要做到這樣並不容易，畢竟我們身邊有太多誘惑。這時僧侶們的經驗就很管用。 英國西薩塞克斯郡天主教沃斯修道院的亞歷山大神父，過去20年每周禁食兩天，通常在周三和周五，禁食當天只喝水，偶而喝咖啡。 一開始，亞歷山大覺得難熬，他花了9個月才得以認真禁食。他說，竅門在於要逐漸習慣禁食的想法，讓身體「渴望預期將發生的事」。他建議先戒掉早餐或上午的點心，然後一步步放棄其他餐飲，喝大量水很重要。 聖公會曼徹斯特主教渥克指出，禁食不只對身體是考驗，對心理也是。渥克10年來每周禁食1天，只喝茶和水。他說：「禁食前夕您會心想：『我要如何熬過這一整天？』但事情從不像您預期的那麼糟。」 渥克說，要確保在用餐時間很忙碌。身體會按例行程序要求您進食，但用餐時間如果有別的事情讓您全神貫注，好比一齣喜愛的電視節目，這能幫助忘掉飢餓。 亞歷山大神父表示，任何健康的人都有能力進行短暫的禁食，他最長的紀錄是5天。他說，坊間充斥許多有關食物的宣傳，好比人們需要多少能量和維他命。那次禁食5天讓他了解，我們體內攜帶了許多能量，好比脂肪，我們甚至要禁食幾天後，才會開始用到這些能量。 亞歷山大補充道，要學習從心理遵守紀律，禁食時老想著食物不是辦法。渥克主教建議找志同道合的朋友或同事一起禁食，這樣就不會感到太孤單。他還說，就信仰角度而言，飢餓感能提醒他，正在為上帝禁食，而禁食期間心思意念轉向上帝，也就成了一種禱告的方式。