愛心傳承芋粿巧手藝 每口都吃到幸福

曾在921地震,發揮募善影響力的芋粿巧點心,現在20年過去了,這項善效應、還在延續、並且往下傳承,這是高雄慈濟志工、邀約資深志工教學、動員,還有921受災戶的民眾,也特地前來響應。

「炒香一點炒香一點才撈起來,多炒一下香一點沒關係。」 資深志工正在傳承,芋頭點心的製作方式。

慈濟志工 楊滿足:「24年前土耳其地震,大家製作芋粿巧(義賣),就去捐了一間大愛屋,後來大家都老人有的甚至往生了,師姊一直說(手藝)要傳承,大家來研究來學這樣。」

慈濟志工 林三德:「從前是元亨寺(志工)傳下來的,後來921地震,(慈濟人)大家一同來做(芋粿巧)義賣,一直傳承下來志工很多力量更大。」

慈濟志工 高瑞蘭:「當時的盛況我聽他們講就很感動,這次土耳其敘利亞地震,我就邀請滿足師姊,是不是可以帶領我們,一起來做這個芋粿巧。」

這項傳統點心再度發揮善效應,志工登高一呼左鄰右舍都來幫忙,曾是921的受災戶也義不容辭。

民眾 潘宥達:「這邊有需要幫忙,我的部分是揉麵糰的部分,揉麵糰它比較需要男丁的力氣,要去把它揉開。」

民眾 葉靜:「我覺得這個活動很有意義,我就是把祝福放在麵糰裡面,希望他們可以重振家園。」

芋頭削皮、切丁等等儘管步驟繁瑣,志工分工合作、團結力量大。

民眾 林明和:「這個(義買)小小的動機,希望他們能接受到,台灣人的一個祝福。」

民眾 熊貞鳳:「祝福他們,趕快脫離現在目前的狀況,一切都越來越平順。」

每一籠熱騰騰的芋頭點心,象徵的是眾人對於土耳其、敘利亞災民一分最真摯的祝福。

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