憂禽流感.瘦肉精 保健品買氣增

不論是瘦肉精美牛，還是禽流感疫情，現在民眾對於市售肉類、雞蛋等食品，多半存有疑慮，加上政府又不能嚴格把關，因此不少民眾乾脆自己為健康把關，意外帶動相關商機，像是研究排毒、保健的書籍，以及強調健康的有機食品，全都業績翻好幾翻。

薄脆餅皮塗上滿滿番茄醬，接著放入各種蔬菜、水果，蔬果披薩就可以送入烤箱，還有這道用甘蔗、蘋果和蔬菜製成的咖哩蔬果飯，因為強調有機、無農藥，最近大受歡迎。

不只蔬果餐廳熱門，就連主打有機的商店，也跟著夯起來，這都是拜瘦肉精美牛和禽流感雞隻的影響，民眾食不安心，只好自立自強。

除了有機商店業績爆紅，被瘦肉精驚嚇出來的商機、還有網路書店的排毒健康書，最近業績成長2-3倍，賣得最好的保健類書籍，單日銷量，就能衝上1080本，相較過去一天只賣30本的銷售量，成長超過30倍，成為最大受益者。