技職加薪也請不到人! 業者嘆:年輕人寧願做外送不願學技術

勞動部3/29召開基本工資工作小組會議,預計今年將再度調漲基本工資,然而有鑑於經濟發展幅度有限,今年漲幅恐怕不比去年,勞資協議,到今年第三季再觀望漲幅,然而現在勞動力市場上最嚴重的是缺工問題,業者表示,就算加薪,也很難請得到好人才。

圖/TVBS
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髮廊老闆Gino:「今天想要怎麼整理頭髮嗎。」

親切替顧客服務,造型設計師Gino,年輕時從學徒做起,一路學習打拼,到現在經營自己的髮廊,但卻發現願意投入這行的年輕人越來越少。

髮廊老闆Gino:「以前會比較像是那種,你來我這邊學習的話,我還要付給你錢這樣,但現在是我們給他很多錢,他可能也不會想要學習,像之前大家是渴望一技之長,大家以前會想說你不會讀書,你可以學個一技之長可以養活你自己,可是我覺得現在有點改變了,我覺得現在的學習管道很多,大家可能在這種專業技能的人才,會越來越少。」

即便現在美髮學徒薪資高於基本工資,不像過往必須領低薪當繳學費,但Gino發現不少年輕人,與其從頭慢慢學技術,不如直接做外送,錢來得更快也不必擔負責任。

記者顧上鈞:「現在勞力密集型產業,越來越難請到人,以這間位在東區的髮廊為例,整間店就只有一位約聘人員,而且還是以櫃檯工作為主,設計助理越來越難找,今年度準備要調漲基本工資,對於人力需求的緩解,似乎仍效果有限。」

勞動部3/29日,召開基本工資工作小組會議,勞動部定調,基本工資仍會朝調升方向前進,只是漲幅多少,還得依照經濟成長表現來做調整,而資方也沒有反對調漲薪資,畢竟現在各行各業都在缺工。

同樣需要大量人手,晚上才營業的居酒屋,下午就已經開始忙著備料,老闆阿承過去也是從基層做起,累積一定的實力決定自己開店,不同於外界想像,認為調高基本工資,會讓業者感到吃不消,老闆認為現在是多花錢都請不到人。

居酒屋老闆阿承:「當然如果他做得好的話,我們就會一直給他相對應的加薪,可是你人沒有進來,或是你人進來了也是這樣摸摸摸摸摸摸,應該怎麼說因為我覺得人生,每個人可能經歷都不一樣,可能他來他做了一陣子,他就覺得不想做他就走了,他也不會跟你說一聲還幹嘛的。」

對業者而言,基本工資調漲不是問題,畢竟錢能解決的都好辦事,但問題是給了錢,都不見得請得到合適的人。

記者顧上鈞:「以餐飲業而言他們開出的待遇,基本上大部分都是高出基本時薪的,但是仍然找不到人,而且我們可以看到,他從開店開始包含電費水費,通通都開始算錢,而今年夏天最高電費還要調漲11%,對於業者來說更是極大的衝擊。」

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根據電價調漲方案,商業小商家1500度以下不調漲,1500度以上調漲3%,3000度以上調漲5%,也就是目前每月電費,大約超過4500元就可能被調漲,但以餐飲業而言根本不可能僅僅如此。

東區商圈發展協會理事長韓修和:「只要到暑假我跟我的居民聊,大概7成5以上都是會超過,所謂政府的一些不會漲價的範圍之內,基本上電費都會5000塊以上,對我們商圈的店家不管是早餐店咖啡店,一些餐飲業比較基本的餐飲業,電費夏天都是超過一萬,所以對我們店家來說負擔非常重。」

台灣基本薪資近年連年調漲,對資方而言其實影響有限,而真的只領基本工資的勞方,其實少之又少,比較嚴重的問題,是物價上漲以及勞動力短缺。

台大國發所兼任副教授辛炳隆:「最近這兩三年來,一方面受到整個人口結構的影響,少子化的影響再加上疫情的影響,很多的移工沒辦法進來台灣,這種情況底下各行各業都在缺工,所以各行各業都在調高薪資,再加上我們基本工資也在往上調,所以這種情況底下縱使你調高了,如果你的調幅,沒有比其他行業來得高的話,你還是找不到人。」

圖/TVBS
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總體而言調漲薪資絕對是好事,然而不論是勞方還是資方,持續增進本身條件,在徵才以及求才市場,才會更有競爭力與吸引力。

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