新北美食｜漁夫海鮮吸管麵，Q彈爽口海味超濃郁

位在板橋府中站附近「Buon Pasta現代義式料理」去年年底剛開幕不久

絕對是小編近期蠻推薦的餐廳之一！

他們家主打自製手工新鮮義大利麵,有麻花捲麵、公主波浪麵、吸管麵、百合麵、雞冠麵、蜂巢麵等多種義大利麵,每種麵條都有它獨特的咀嚼口感😍

菜單上的「布拉塔起司沙拉」絕對是必點的前菜！使用大量新鮮的生菜,搭配一整顆完整的「起司福袋」布拉塔起司,香氣更加香醇濃郁,再搭配主廚自製綜合莓果醬、堅果脆餅清爽無負擔

如果你喜歡吃海鮮的朋友,可以吃吃看「漁夫海鮮吸管麵」主廚使用大量的鮮蝦與根莖蔬果一起熬煮法式蝦高湯,搭配新鮮直送海鮮、手作墨魚吸管麵,Q彈爽口散發濃厚的海味,另外「阿馬翠絲 Gnocchi」是店裡的招牌菜,搭配製作甜菜根麵疙瘩、義式經典醬汁阿瑪翠絲、布拉塔起司,一次享有酸甜苦辣的滋味,絕對是讓你驚艷的味覺

🔺布拉塔起司沙拉 💰380元

🔺漁夫海鮮吸管麵 💰430元

🔺阿馬翠絲 Gnocchi 💰360元

🔺佛羅倫斯炸牛肚 💰280元

🔺生蠔 💰120元/顆

🔺義式二重奏 💰170元

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🏠：新北市板橋區重慶路12巷9號

☎️：02-29598286

營業時間：

週一～週五 11:30～15:00、18:00～22:00,

週六～週日 11:30～22:00

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