未訂過期食品銷燬辦法 衛生署遭監察院糾正

記者林茂榮／台北報導

行政院衛生署對於過期食品未依食品衛生管理法規定，訂定「回收、銷毀處理辦法」，12年來僅以「食品回收指引」代替，致依法應銷毀物品外流販售，監察院財政及經濟委員會101年3月7日通過並公布監委程仁宏、楊美鈴提案，糾正行政院衛生署。

提案委員表示，民國100年發生多起販賣過期食品案例，相關不法犯罪行為均持續長達6年以上，被查獲銷售地點包括新北市、台中市、彰化縣、桃園縣及高雄市等地，相關縣市衛生局無法適時稽查發現，未依法善盡「逾期食品、應切實沒入銷毀」之責，予不肖廠商販售謀利機會，形成管控重大疏漏。

糾正案文指出，衛生署未依「食品衛生管理法」規定，訂定相關回收、銷毀處理辦法，僅於89年訂頒「食品回收指引」，各轄管衛生局無法要求違規廠商切實回收並銷毀逾期食品，致應銷毀物品外流販售，嚴重危害國民健康，明顯怠失。