枋寮九四０發表決議文 相挺臺灣稻農

▲今日在農糧署長胡忠一（左五）見證下，枋寮六大餐飲名店推出
「臺灣米料理」力挺臺灣稻農。（記者陳真攝）

臺灣申請加入ＣＰＴＰＰ，屏東稻米與紅
豆等農產將受衝擊，今（十四）日「枋寮九四０」成員中的六家餐飲
名店，發表「支持臺灣稻農決議文」，並呼籲全國餐廳聯手支持臺灣
稻農。

這項「支持臺灣稻農決議文」發表會中，農糧署長胡忠一並頒發「
臺灣米標章」給長期使用臺灣米並發起挺稻農的阿達漁港餐廳。

業者，力挺屏東稻農，並正式由在地餐飲名店龍炭烤、竹源薑母鴨、
阮家茶坊天空餐廳、蘭欣辣汗花果休閒農場與椰們餐酒館，聯合以「
臺灣米料理」推薦枋寮在地稻農品牌「禾興農場」。

而聯名「支持臺灣稻農決議文」的芳興莊園、村長的水果、平田永
序農場與饗魚樂、竹林有機農場、ＴＣ巧舖，則呼籲國人支持在地農
漁民，讓農漁民可以沒有後顧之憂，生產優質產品。

胡忠一呼籲國人，優先選擇使用臺灣米的餐廳用餐，以鼓勵餐廳力
挺臺灣稻農，因臺灣米甘甜可口、口感溫潤且適口性極佳，盼國人用
消費者的力量，守護臺灣稻田，因稻田不只是美食，更是生態多樣性
與氣候調節的重要戰略腹地。

胡忠一說，就我國稻米近年而言，生產年平均過剩約二十萬公噸，
盼比照日本不把稻米列入減稅項目，農委會也會用所有的一切力量，
來保證加入ＣＰＴＰＰ後的稻農權利，並致力開拓市場。