機器人主廚秀廚藝 科工館有智慧廚房

▲機器人主廚大秀廚藝,可以做出炒飯、烙餅及漢堡排。(圖/記者陳美嘉攝,2020.11.06)
▲機器人主廚大秀廚藝,可以做出炒飯、烙餅及漢堡排。(圖/記者陳美嘉攝,2020.11.06)

科技日新月異,隨著物聯網、大數據、智慧機器人等發展,未來可能動動手指,就有機器人做好飯菜上桌﹔科工館「智慧烹調」展區,就有機器人主廚大秀廚藝,可以做出炒飯、烙餅及漢堡排,展區也規劃食譜料理桌等互動體驗,讓民眾可透過參與實際感受智慧烹調科技的進步及未來的想像。

▲展示透過感性、有趣的互動遊戲,可體驗智慧廚房的威力、智慧料理桌的神奇,以及認識各式各樣聰明的烹調工具 。(圖/記者陳美嘉攝,2020.11.06)

科工館二樓「烹調的科學廳」透過生活情境的模擬演示,民眾能實際感受智慧烹調科技,如何改變生活日常,同時了解背後應用的科技原理﹔「智慧食譜料理桌」藉由互動方式,告訴民眾如何利用冰箱內現有的食材,煮出美味料理,放置平底鍋在螢幕上,就能大火快炒出佳餚,十分有趣。

▲「智慧食譜料理桌」藉由互動方式讓民眾體驗,十分有趣。(圖/記者陳美嘉攝,2020.11.06)

展示透過感性、有趣的互動遊戲,可體驗智慧廚房的威力、智慧料理桌的神奇,以及認識各式各樣聰明的烹調工具,並了解健康烹調與飲食的概念,最後可嚐嚐機器人主廚烹調的炒飯,即日起開放參觀體驗。

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