歡慶母親節九旬校友教摺康乃馨 長女校園洋溢媽媽的味道

慶祝母親節，台南長榮女中特別邀請擁有日本摺紙專業證照、高齡90歲的老校友專程回校，指導美容科的學弟妹製作康乃馨卡片。餐飲科學生則透過中、西餐及烘焙技巧，複製媽媽的味道，端出一道道美味佳餚，在感恩餐會上宴請老師及家長們，提前歡度母親節。

長榮女中是台灣創辦最早的女子中學，成立美容時尚造型科，培訓學生養成精巧手藝及美感，隨著母親節到來，校方應景特色教學，在手作課程上，邀請高齡老校友王愛惠指導學生專業摺紙藝術，製作立體康乃馨卡片，讓學生帶回家送媽媽表心意。

餐飲科則是舉辦感恩餐會，親手烹調「馨」心念念的好滋味。實習主任謝光本說，每個人心中都有一道最懷念、最想吃的「媽媽的味道」，感恩餐會的菜單，就是透過學生票選產生的。因疫情關係、睽違三年再度辦理的餐會，主要是驗收學生三年來從基礎到進階課程的學習成果。

校長蔡玉敏表示，技術型高中首重學生專業實務技能、職業道德與素養，提升進入職場的就業力。長女結合節慶與時事，安排特色課程和活動，將學習與日常相結合並獲得終生受用的技能，搭配學校「學經一條龍」方案，與大學端、企業端策略聯盟，未來不論是升學或就業，都不用傷腦筋。（陳婉玲報導）