水晶素丸義賣 援助烏克蘭難民

分享愛的方式有很多種，有人就用好手藝來行善，台北北投區的志工，親手製作水晶素丸義賣，一方面推廣蔬食，一方面也為烏克蘭難民募愛。

周末一大早，慈濟志工羅緣華的家裡，已經人聲鼎沸，婆婆媽媽們又是秤重、又是包餡，原來是要做素食點心義賣。

慈濟志工 羅緣華：「做這個水晶丸是因為它用，西谷米做的 所以它泡的時間，要四個鐘頭 所以早上四點要起來，起來泡完以後 五 六點就要趕快備料，比較辛苦一點 但是值得。」

為推廣蔬食，士林、北投、淡水地區的志工，利用社群媒體成立了一個「品蔬匯」共善的群組，大家不僅線上推素，也用好料募集愛心

慈濟志工 張阿票：「很天然的食物然後去炒，最後才總和它的味道把它調出來，我們來完成勸素(任務)，募愛心到烏克蘭。」

羅緣華的先生 范賢明：「推素食除了幫助別人也幫助，我們自己 像我本身有三高，我膽固醇高 尿酸高 自從整個，(飲食習慣)全部都改過來以後，整個健檢(各項指標)變成都是黑字，都是健康 連我的醫生都嚇一跳，他說你怎麼(做到) 我說，只有改變吃素 。」

蒸好的水晶丸，個個飽滿剔透，看來令人食指大動，既能滿足訂購者的味蕾，又能做好事，一舉兩得。

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