牛排加點10顆蛋 他揭2點嗨：賺翻

生活中心／綜合報導

台式牛排深受許多人喜愛，其配料有鐵板麵、牛排、一顆蛋，淋上濃郁的黑胡椒醬或蘑菇醬，美味十足。不過一名網友分享，他到牛排館總是習慣點10顆半熟蛋，且透露這樣的點法，營養價值遠遠超過1盤麵，且還能讓老闆賺得較少。貼文曝光後引發熱議。

原PO在Dcard指出，他到牛排館，得知加點一顆蛋是10元後，他都會要求點10顆半熟蛋，最後10顆蛋送來，放在鐵盤堆疊，再加上一小塊牛排，形成強烈的對比。

「對我而言，這個世界一直很奇妙。只要是營養價值越高的食物，價格越低，大家越會怕吃它們。只要是營養價值越低的食品，價格越高，大家越喜歡吃它們。」原PO解釋，牛排館最低消是一盤義大利麵100元，為了省錢，他常常點麵吃，後來看書才懂，我們平常吃的麵粉製品，都已不再是正常的小麥製成的麵粉做的，而是添加物讓化學麵粉製成的麵條又Q又甜又好吃。

此外，原PO表示，1顆蛋的營養價值遠遠超過1盤麵。「1顆蛋的成本6元，10顆蛋是60元，我付100元給老闆，老闆賺到40元。我付出100元的條件不變下，老闆賺得多，我的營養取得就變少。老闆賺得少，我的營養取得就變多。這就是我說的奇妙世界。」

原PO強調，理性的消費者，都應該在牛排館點10顆蛋，取得最大營養，不僅比牛排便宜好多，又能吃得飽。同時也探討，為什麼生活成本越來越高，大家的健康狀況越來越差，就是因為八九成的人，無法取得正常的食物，只能吃麵粉類製品（成本最低，保存最久，老闆賺最多），原PO直呼「我們應該要反其道而行，堅持吃原型食物，盡可能少吃化學麵粉製成的食品。」

貼文一出引發熱議，網友紛紛回應「我一天6-7顆蛋～看你這樣吃，下次我去牛排店也要這樣點，感覺超爽」、「我一天吃8顆」、「所以為什麼吃蛋要跑牛排館」、「吃蛋而已幹嘛不去菜市場買來自己煎，而且有雞蛋比牛排店用的蛋好且好吃太多了」。

此外，也有人質疑1天吃10顆蛋是否過量，一名營養師就在留言中表示，人體膽固醇來源，人體合成佔70％，飲食攝取佔30％，影響血膽固醇飲食攝取只佔較少部分，所以「正常人」天天吃蛋是沒有問題的，但是如果「血膽固醇本身已經過高的人」還是需要稍微限制一下。而蛋是營養價值高的蛋白質，蛋含有人體所需的所有「必須胺基酸」，不像其他蛋白質可能會少1-2種甚至更多，提醒大家，食物都要「多元」且「適量」攝取，好食物攝取過多也會帶來危害。

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