特有紅烏龍茶嘸人採! 鹿野面臨缺工困境

台東鹿野生產特有紅烏龍茶，年產值上看兩億，充滿商機，但卻面臨採茶工短缺、勞動力老化的困境，讓茶農趕緊出來呼籲，年輕人投入產業，台東茶改場也表示，將會加強訓練，並推廣機械採收，解決這波困境。

頭戴斗笠，包著花布巾，採茶工人們彎著腰，兩隻手不曾停下，指尖一扭，不到幾秒鐘的時間，滿手都是新鮮嫩葉。只是鏡頭拉遠一看，這麼大片茶園，只有十幾個人在摘，勞動力嚴重不足。

採茶班長蔡女士說，「採茶的年紀越來越大了啦，年輕的又不過來幫不採，他們怕吹風日曬，我們年紀越大，我們如果可以休息，我們可以休息啊，希望說一些年輕人可以出來幫忙採，真的這個也是不錯，真的蠻自由的。」

採茶班長語重心長，因為不只人力不足，工人平均年齡更高達65歲，每一位都採了20、30年的茶，早想退休，卻離不開，這陣子又是茶葉產季，茶農趕著催收，讓缺工問題再度浮上檯面。

鹿野地區茶農吳秋伶表示，「採起來的茶會比較少，我們的茶菁採不起來的話，以後也會放棄掉，因為太老了沒辦法做茶，所以就造成我們農民的短收。」

台東鹿野地區茶園占地120多公頃，生產的特有紅烏龍茶，年產值上看兩億元，是在地居民的重要收入來源，但富含商機的製茶業，卻在採收階段就面臨困境，從3、4年前的500多位工人，如今只剩200人繼續工作。

茶改場台東分場長蕭建興說，「蠻多二代青農，甚至是三代青農，他們回歸回來到茶區，栽培上製造上甚至末端的，這些茶精緻烘焙，這一部分來加強他們的教育訓練。」茶改場看見人力困境，著手推動青年返鄉政策，並積極推廣機械取代人力，從源頭管制，希望能讓傳統製茶業，挺過這波危機。

（民視新聞／李育翰 台東報導）

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