特色伴手禮在哪 《台南有約》告訴您

台南市長黃偉哲(左二)參加台南市糕餅商業同業公會辦理的《台南有約─美食名店篇》新書發表會,行銷具特色的在地糕餅伴手禮。(洪榮志攝)
台南市長黃偉哲(左二)參加台南市糕餅商業同業公會辦理的《台南有約─美食名店篇》新書發表會,行銷具特色的在地糕餅伴手禮。(洪榮志攝)

去年台南市整體旅宿業客房住用率高居全台第一,但許多旅客前來台南觀光時,對該買什麼伴手禮回家卻都很頭痛。台南市糕餅商業同業公會集結全市50家具特色的糕餅伴手禮名店出版《台南有約-美食名店篇》專書,2日贈書給市長黃偉哲及觀光產業代表,希望集結公私之力,提供遊客擁有更豐富的伴手禮選擇。

糕餅公會理事長盧禮泉表示,台南糕餅公會創會77周年推出的《台南有約-美食名店篇》,將書中介紹的50家店,透過QR-Code連結YouTube以專訪形式拍成影片,並彙整多家台南糕餅伴手禮名店,希望協助促銷台南的烘焙美食,讓台南觀光旅遊與美食烘焙產業共同繁榮興盛。

黃偉哲指出,台南好吃又好玩,許多人都喜歡到台南,當然要推薦台南最好吃好玩的店,讓大家玩得更盡興。《台南有約-美食名店篇》就是根據網友、市民的建議,由台南市糕餅公會採訪50家好吃好玩、優良的店家,但因台南好吃好玩的地方何止50家,不免有遺珠之憾。

更何況,每個人心中都有屬於自己的「米其林」店家,但書中推薦的50家店,能提供大家前來台南開心吃喝走逛時,採買品嘗的參考,歡迎大家出發前先參考該書,一定可以滿載而歸。

市府觀旅局代理局長林國華也認為,台南有豐富的在地文化、歷史古蹟,造就許多吃的文化,各式餐廳、小吃林立,被國內外遊客譽為「美食之都」。

其中,糕餅伴手禮更享譽全台,像去年中華民國糕餅公會辦理的「第二屆台灣百大糕餅伴手禮評鑑」,台南就有22店家的特色產品獲獎。此本《台南有約-美食名店篇》收錄台南名店的採訪及影片,方便讀者深入了解每家名店的產品特色,以及背後的精彩故事。