獨／貝柱變薄變少 連鎖壽司店挨批變相漲價

有民眾到日本連鎖壽司店用餐，點了一份醬烤日本產貝柱握壽司卻發現跟一周前吃的不一樣。原本是一貫份量大片貝柱可以包住飯，但現在吃的貝柱變小變薄了，看起來好空虛，其他的生魚片握壽司分量也縮水了，說好的高CP值似乎不在了。

連鎖壽司店店員：「252號來賓有在現場嗎。」

想吃什麼就拿什麼，迴轉壽司來台插旗魅力不減，不少客人一試成主顧，就是愛上這高CP值，不過有粉絲最近卻發現份量怎麼怪怪的，明明一周前吃的醬烤日本產貝柱，大塊貝柱像塊棉被蓋好蓋滿，把飯包得緊緊的，但一周後吃的卻變成一分為二，貝柱變薄變小了，底下白飯清楚露出來，難道真的縮水了嗎?。

民眾：「鮭魚好像有，就是40元的鮭魚有小滿多的感覺。」

民眾：「我是覺得菜色有變少啦。」

迴轉台上不只貝柱變了，像是生魚類的握壽司、魚肉都不像以往這麼大片，以前大塊到能碰到盤子，現在卻連飯都包不住，從側面看薄薄一片，有點空虛，甚至連飯量都說被減量，不只被懷疑縮水，其實部分品項也悄悄漲價，像是刺身類從80元漲到100元，關於民眾的疑慮，業者目前尚未回應。

民眾：「服務品質好價格微調，我是覺得還好，品質比較重要。」

主打均一價30元的本土壽司店也改成三種價格，30、40和60元，其中最受歡迎的鮭魚握壽司漲幅達33%，鮭魚卵軍艦改名叫做滿鮮鮭魚子變成60元，但鮭魚卵數量有變多，另一家日系名店目前則HOLD住，沒有調整，萬物齊漲時代，荷包深度追不上通膨速度，消費者想吃得更聰明，難免算盤打得精，衡量CP值的那把尺，恐怕隨著通膨的速度，調整頻率越來越高。

（封面圖／東森新聞）

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