彰化縣視障青年陳玟穎，原本是竹科新貴，因視力惡化被迫返鄉，但毫不氣餒、歷經三年苦學蛋糕製作、沖泡咖啡，並獲得縣府獎助三十萬「青年創業」補助金，開設蛋糕捲專賣店，成為逆境成長的青創新典範。（李河錫報導）
彰化縣優秀女青年創業者陳玟穎，從清大畢業後原本在竹科工作，因視力關係返家開創「沐光樹咖啡店」，三年前接受縣府「身心障礙者創業支持計畫」，強化創業職能。
生性樂觀的玟穎感謝家人長期支持，縣府的協助，以及「右舍咖啡」創辦人林雅啟老師，不藏私傳授蛋糕製作、沖泡咖啡等技術，讓她一圓開店夢想。
前往加油鼓勵的縣長王惠美，讚賞「玟穎」努力不懈、勇於學習精神，更從電商宣傳自創蛋糕品牌，最終完成開設獨特又有品味「沐光樹蛋糕捲專賣店」的夢想，也成為首位獲得三十萬「青年創業獎助」的典範。
縣府勞工處長吳蘭梅表示，「青年創業獎勵補助」是要獎勵縣籍18到45歲青年創業，最高補助30萬，並禮聘專業師資從旁協助輔導，明年度將持續推出含商業、農業、網路等課程，歡迎有志創業青年踴躍提出申請。（攝影：李河錫）
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