王惠美採果趣 邀你大啖芬園荔枝

彰化縣荔枝種植面積達852公頃,其中芬園鄉就占了422公頃,芬園鄉德興社區18日舉辦荔枝農遊活動,縣長王惠美現身品嘗芬園獨特玫瑰紅荔枝,她說,芬園荔枝品種多,德興社區以荔枝為主題推出旅遊行程,包括友善放牧、採荔枝等活動,邀請大家一起到芬園,「吃在地,享當季」。

芬園鄉種植的荔枝種類多,包括常見的黑葉荔枝、糯米荔枝、玉荷包等,另外還有獨特的玫瑰紅荔枝,特色是必須要種植5、6年才會結果,重點栽培不易,開花期常會遇到春雨,結果期可能又會碰到梅雨,收成平均都在4至6成,產量相當稀少。

王惠美表示,德興社區理事長楊黃美春推廣食農教育、友善農法理念,使用最純粹、天然的原料栽種,加上近年水土保持、農業等產業相互加持下,吸引許多遊客到訪,透過活動除了宣導友善農法的益處,還能提升荔枝園的農產經濟效益。

王惠美說,彰化是很多農特產品的原產地,像是雞蛋、雞、葡萄、荔枝等,而最近是吃荔枝最適合的時節,其果實味道香甜多汁、Q彈有勁,歡迎所有遊客到訪芬園採果,一起振興荔枝產業、增加農民收入,也希望能吸引更多年輕人回到農村,為彰化農業打拚。

楊黃美春說,荔枝除了可以新鮮吃,也可以曬成乾,加工成為荔枝麵包、荔枝香腸、荔枝雞、荔枝露等等,希望讓大家更了解荔枝的好處,歡迎全國鄉親一起到芬園採荔枝、品嘗荔枝美食,享受農村景致及大自然的芬多精。