環保、健康意識抬頭 居家「自煮」生活夯!

疫情改變人類生活模式,也帶動健康、環保意識抬頭,長期居家更讓台灣人開始更在意居家品質跟健康的生活環境,甚至有不少民眾開啟「自煮」生活。

但您知道嗎?根據美國史丹佛大學研究發現,傳統家庭熟悉的傳統瓦斯爐,可能會帶來健康、環境疑慮,因為傳統瓦斯爐明火燃燒石化燃料的加熱方式,產生的化學物質若被人體吸收,可能導致呼吸道疾病。家醫師建議,料理時一定要保持通風、打開抽油煙機,或是改用沒有明火的感應爐,才能避免對身體造成傷害。

(民視新聞/ 綜合報導)

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