〈生活休閒〉佐賀 陶瓷之鄉泡湯樂無窮

隨著日本及台灣國境開放，已經悶了三年無法出國的民眾，最近一窩蜂飛往日本旅遊。本輯專輯將介紹位於九州西北部的佐賀縣，提到佐賀，相信很多人一定先想到《佐賀的超級阿嬤》，這部由日本作家島田洋七於二００一年創作的長篇小說，後來還被拍成電影，在當年紅遍全台。其實，佐賀不僅超級阿嬤有名，還是日本有名的陶瓷之鄉，更有一千多年歷史的古老溫泉，是個很適合悠閒慢遊的好地方。

■交通

佐賀當地雖然也有機場，在疫情前台灣虎航有直飛佐賀機場，但國境開放後，目前九州僅恢復福岡國際機場的航班，所以要前往佐賀，要從福岡入境，再從ＪＲ博多站搭乘ＪＲ海鷗號或綠色豪斯登堡線列車到佐賀。

文、圖／記者施春瑛

武雄溫泉逾千年 3千歲大楠好壯觀

武雄溫泉最早的紀錄出現在一千三百年前的古書《肥前國風土記》，是歷史非常悠久的溫泉，相傳宮本武藏、伊達政宗等歷史名人都曾在此泡過湯。

來到武雄溫泉，首先映入眼簾的是建於一九一五年的朱紅色樓門，這樓門是由日本知名建築師辰野金吾所設計，色彩與形狀很像龍宮，又稱為天平樓門，是武雄當地最知名的地標，在二００五年七月被日本指定為國家重要文化財產。

辰野金吾也是東京車站的建築師，二０一二年東京車站進行修復時，在圓頂的天花板上只找到十二干支的八生肖動物，原來另外的老鼠、兔子、馬和公雞四生肖就藏在武雄溫泉樓門天花板的四角落。每天上午九點至十點有開放樓門見學，遊客可趁此機會上到樓門二樓，找找這隱藏在角落的四生肖。

樓門後方的武雄溫泉新館，也是國家重要文化財，跟樓門一樣建造於一九一五年，修復工程於二００三年完成，再現了大正初期建造時的風貌，可以免費入內參觀當時公共澡堂的模樣。

參觀完古蹟，還可以泡個湯，現場有元湯、蓬萊湯、鷺乃湯等大眾湯屋可以讓遊客享受泡湯體驗。

武雄神社是武雄市最古老的神社，神社境內有一棵樹齡超過三千年的武雄大楠，樹高三十公尺，樹圍二十公尺，是日本第七大的巨木，樹幹下方的空洞可容納十二張榻榻米，原本可開放香客入內參拜，但現在為了保護樹木已無法入內，只能於外面參拜。

鄰近武雄神社的武雄市圖書館是當地很夯的文藝景點，武雄市與蔦屋書店合作，把原本的市立圖書館改造成結合圖書館、書店以及星巴克咖啡店的時尚圖書館，吸引各地遊客來朝聖，為當地帶來觀光奇蹟。不過要特別注意的是，館內只有在一樓入口處及二樓書牆角落兩處開放可以攝影，其他地方不能拍照。

嬉野溫泉美人湯 湯豆腐必嘗

佐賀嬉野溫泉不僅是溫泉小鎮，也是茶葉產區，當地產的嬉野茶很有名。以往要到嬉野溫泉需要自駕或是從武雄溫泉搭巴士，但二０二二年秋天西九州新幹線開通後，新設了嬉野溫泉站，可以直接從武雄溫泉搭新幹線前往。

嬉野溫泉屬於碳酸氫鈉泉，透明無味，泡了皮膚真的會咕溜咕溜，難怪被稱為美人湯，很受女性遊客歡迎，與島根縣的斐乃上溫泉、櫪木縣的喜連川溫泉並稱「日本三大美肌之湯」。嬉野溫泉街規劃得很不錯，有好幾處免費的足湯，甚至在湯宿廣場還有免費的足蒸，另外還有一棟建築很有異國風的嬉野溫泉公眾浴場。

嬉野溫泉街上必訪的景點還有以祈求美肌聞名的豐玉姬神社，神社祭祀豐玉姬大神與豐玉姬的神使鯰魚神，相傳豐玉姬是日本神話故事中海神之女，肌膚白皙又被稱為美肌女神。據說只要摸白色大鯰魚的雕像後，皮膚就會跟豐玉姬一樣白皙，因此來參拜的女性香客絡繹不絕。

來到嬉野溫泉推薦還要去嘗嘗當地的名物湯豆腐，這裡的湯豆腐是用溫泉水燉煮，因溫泉水可以溶解豆腐的蛋白質成分，高湯會成乳白色，湯頭甘甜順口，豆腐滑嫩入口即化。

有田陶瓷鳥居日本唯一

有田是日本陶瓷的發源地，十七世紀初，朝鮮陶工李參平等人在泉山發現了陶石，也是日本首次燒製瓷器，從那之後，有田開始大量生產有田燒，成了知名的陶瓷小鎮。

陶山神社建於西元一六五八年，當時的有田皿山代官下令創建了有田皿山宗廟八幡宮，以守護有田的燒窯業，這間神社最特別的就是擁有全日本唯一的陶瓷鳥居，而且境內處處可見陶瓷的蹤跡。有趣的是，沿著參道階梯拾級而上竟會遇到平交道，不時會有ＪＲ列車通過境內，這間神社還因此上過日本《珍奇百景》節目，吸引不少遊客來朝聖。

「Gallery有田」是當地很有名的餐廳，這家店開於一九八六年，除了店外展示一輛用有田燒花樣裝飾的汽車，最特別的是店內有約兩千組的有田燒咖啡杯組，琳瑯滿目每個花色都不一樣，可以自己挑選一組喜歡的咖啡杯，你點的咖啡或紅茶就會用那個杯子端上來，不過數量太多，還真會看到眼花撩亂。

GALLERY有田強調使用在地食材，除了可以吃到佐賀和牛，還有到有田才吃得到的吳豆腐，吳豆腐在製作過程中溶入葛粉與澱粉，以慢火蒸熟，吃起來軟嫩但比一般豆腐更有嚼勁。

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