生活報你知-四大食品產業 須聘食品技師

中國時報【(邱俐穎)】 為把關食品安全,衛生署食品藥物管理局宣布,五月八日起,水產食品業、肉品加工食品業、餐盒食品工廠、乳品加工食品業四大食品產業、共計六一一家,應設食品安全管制系統工作小組,並聘用至少一名食品技師。未聘用者,限期不改正,將處六萬以上、六百萬元以下罰鍰。