田園生活泡茶是日常

在田園裡居家生活,吳晟喜歡為家人、客人泡茶,動作非常熟練,他說這是被妻子莊芳華訓練來的,讓他從一個不會泡茶的人變成泡茶專家,飲茶成為生活中不可缺少的一環。

吳晟說,家裡原本都是妻子在泡茶,直到有次客人來家裡,妻子手邊正好有事在忙,吳晟又太過理所當然要太太快去泡茶,太太大怒直指:「你沒看到我在煮飯、帶小孩,你自己不會泡茶嗎?」

吳晟說,他還真的不會泡,但那次太太教他泡茶之後,他也越來越上手,「慢慢成為習慣,結果現在變成我太太不會泡茶了,有客人來都是她在喊我:你怎麼不去泡茶?」

在女兒吳音寧求學階段,吳晟也會為她泡茶,「如果我太晚泡茶,會有兩種情況,一種是我泡好端過去,她已經睡著了,另一種是她會生氣我怎麼還沒有泡茶。這就是泡茶有趣的地方,現在全家都是我在泡茶。」

此外,吳晟也特別喜歡吃溪州的羊肉爐,除了當地的羊肉好吃,也是受到母親的影響,台灣的羊肉養殖文化,紀錄了早年人們的生活面貌和文化,「我母親是雲林林內人,她晚年時錄了一個錄影帶,自述生平,開場第一句就說:我六歲開始養羊......。這代表我母親他們一百多年前的人,都是養羊過生活,林內和溪州,同為濁水溪流域,和我們這裡差不多。」這樣的羊肉,讓吳晟吃起來特別親切。