【異國美食任意門1】捷克人也吃饅頭? 外交官最愛餐廳「捷克公寓」端出國民料理燉牛肉
在台灣,中歐菜已經很少見,而主打捷克菜的餐酒館,全台唯一就是「Divadlo 捷克公寓」,不僅提供原汁原味無調整的捷克料理,更成為許多外交官、政界與藝文人士私下聚會的沙龍場所,幕後推手是來台10年的捷克籍老闆皮卡丘(Karel Picha)。
餐廳取名Divadlo,是捷克語「劇院」的意思,的確也經常舉辦電影放映、讀詩之夜的藝文活動,本業是廣告的皮卡丘笑說,當初開餐廳是無心插柳,本來只是將空間分租給別人,卻沒有一家長治久安,索性自己跳下來做。
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