Yahoo奇摩新聞 疫情波及加外銷困難！ 屏東枋山芒果農「慘」
全台疫情延燒，加上印度Delta變種病毒入侵屏東，現在連果農都備受波及，正值盛產期的枋山芒果，遭民眾大量退訂還有攤商拒收，但目前全世界沒有任何明確證據顯示病毒會透過食物傳播，更不會因為接觸水果就感染，加上台灣芒果也正經歷外銷困難，與紐西蘭暫停進口的窘境，在這艱難的時期，大家更該團結一致，支持台灣果農。
屏東枋山果農許老闆：「芒果都吊起來都熟了，我們都適量採收。」
整片的芒果園，一顆顆白色包套仔細保護著的，就是準備採收的愛文芒果，位居南台灣恆春半島上，屏東縣枋山鄉擁有芒果，最得天獨厚的生長環境，再加上當地特有落山風，更添芒果甜度與色澤，尤其今年拜雨量少，芒果風味更勝往年，只是正值盛產期的枋山愛文芒果，卻在這波疫情延燒下，成了另類受災戶。
屏東枋山果農許老闆：「枋山出產愛文而已啊，沒出產病毒，不要信網路的，說我們的芒果有病毒，吃了會確診，這都亂說的，你看這些都新鮮品喔，已經慢慢快爛了，因為沒訂單農民出貨少。」
果農越講越無奈，就是因為大陸消費下滑，今年以來芒果外銷減少18%，加上紐西蘭一度發現台灣芒果遭果實蠅幼蟲入侵，而暫停進口防檢局已去函主張恢復進口，這些已經夠慘，現在又因為屏東爆發Delta病毒確診，沒想到連帶影響屏東枋山芒果，遭到大量退訂，或攤商拒收等消息不斷，這也讓屏東子弟李明賢看不下去。
台北市國民黨議員李明賢：「喂大哥你好，要20箱嗎沒問題沒問題，我幫你登錄下來喔。」
電話接不完，在臉書發起支持枋山芒果團購，短短不到一天，已經累計超過350箱，國民黨秘書長李乾隆、前新北市長朱立倫，還有眾多台北市議員都在訂購名單。
台北市國民黨議員李明賢：「我覺得很瞎，而且我特別很難過，因為那是我的故鄉，真的很心痛，他們農民真的對於水果來講，他們栽種一整年，他們把它們當小孩一樣在呵護，我覺得這也不用藍綠對立，我覺得會害到農民，農民真的是不分藍綠，農民是最辛苦了。」
不分藍綠，從政界、文化界到演藝圈，在充滿恐懼的社會氛圍，紛紛發聲力挺果農，農委會也急推宣傳措施。
記者陳文越：「講到枋山芒果，為什麼它會這麼有名，除了產地是全台第二大之外，可以看到它的皮很薄，這麼大顆的愛文芒果，不只甜度還是高，而且一切開時超級香。」
香味穿過口罩撲鼻而來，還沒吃下肚，已經嗅到甜甜的滋味，只是買來一箱芒果，要怎麼好好保存，也是一門學問。
家事達人楊賢英：「要把芒果切成一塊一塊，不要太大塊，薄一點的砧板，上面鋪塑膠袋或保鮮膜，不要整個密集擺在一起，(不然)這樣等到結成凍塊時候，我們放到果汁機就不好打，擺好的芒果塊放到冷凍庫，不要壓到它就這樣平平的擺，等它凍起來以後，再把它放到密封袋就可以囉。」
除了新鮮現切吃，把芒果放冷凍庫保存好，還能製成芒果冰，果醬、果汁、奶酪、糯米飯，做法超級多樣化，都是簡單又好吃的料理，炎炎夏日，在疫情與外銷雙重困難下，靠自己人吃起來力挺果農。
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