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疫情解封+尾牙場 總鋪師辦桌漸回疫前水準

民視新聞/唐詩晴、吳俊德 台北報導

台灣辦桌,包辦尾牙春酒、婚喪喜慶,是一項流傳已久的民俗文化,不過疫情間,不少外燴總鋪師,甚至是底下的水腳、師傅,面臨生存危機,幸好解封後,訂單回流,加上農曆年前尾牙場衝刺,現在1個月可以做到10~20場,逐漸回到疫情前的平均水準。