"疫起相挺"蔬食市集 攤商響應挹注防疫

匯集大家的力量，為疫苗投注更多力量！高雄靜思堂下午有場

「疫起相挺」蔬食市集，許多店家特地來響應，製作出許多美味健康蔬食，吸引了許多民眾聞香前來，也募集大家的愛心！

來自台中的餐車快速就定位，廣場上已滿是聞香而來的人，隊伍排好長。

民眾 曾小姐：「(手工)做的麻糬，(為什麼？)，因為最有名的好像是這個。」

排隊美食是傳統麻糬，年輕老闆娘從母親傳承來的，不只是好手藝，還有行善的智慧。

蔬食攤商 藍淯柔：「當你可以回饋給別人的時候，你就盡量付出 像我這次說要義賣，他們(父母)說好，他們就會講說，他們當年921義賣，怎樣怎樣。」

這場「疫起相挺」蔬食市集，是為了幫助防疫而舉辦，馬卡龍、比薩，都是素的，當然也少不了蔬菜熬煮的湯頭。

「我們的招牌就是沒有料，要讓你專心喝湯跟吃豆腐，這個豆腐真的很好吃，用黑豆做的。」

三級警戒時小吃業衝擊大，但蔬食攤商珍惜付出的機會。

蔬食攤商 陽泰琳：「有聽到上人有說，要捐助疫苗，我就開始在我們自己的訂餐的團體裡面，就有說，希望大家買我的餐盒，我就再幫大家捐出十塊錢。」

慈濟志工 蔡雅純：「疫情期間都很辛苦，可能很多市集都取消，可是很感動，我們把這樣的想法，跟蔬食攤商講的時候，他們都非常願意一起來支持。」

攤商發心，做出各種美味蔬食，也吸引民眾一起吃出健康！

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