療癒感? 調查:6成消費者一週至少2杯手搖飲

台灣人超愛喝手搖飲，根據財政部統計，全國手搖飲料店達19970家，2018年、2019年的飲料店銷售額總計分別為522億元與550億元，若以每杯飲料均價50元推算，台灣人一年約喝掉10億杯手搖飲。有業者做了問卷調查，發現近6成消費者一周至少喝2杯手搖飲料，甚至有15%幾乎一天一杯。

即便天氣冷颼颼，還是要來一杯手搖飲，因為喝手搖已經是台人日常。現泡茶加上冰塊，再來點有嚼勁的，大口喝下，對消費者來說，一天疲憊藉此釋放。

喝飲料就是讚成為消費者心中OS，根據財政部統計，全國手搖飲料店達19970家，2018年銷售額為522億元，2019更來到550億元，若以每杯飲料均價50元推算，台灣人一年約喝掉10億杯手搖飲。有業者做了問卷調查，發現近6成消費者一周至少喝2杯手搖飲料，甚至有15%幾乎一天一杯。自己買、辦公室揪團通通有！尤其2020疫情攪局，雖說實體店的客人少了，但透過打電話外送跟外送平台點單卻多了三成，業者趁勢數位轉型布局，推出會員App服務，深耕會員！

業者賴威光說，「希望推出數位轉型，希望幫助加盟主創造，除了線上平台外送平台，還有線下實體門市以外，能夠藉由會員精準行銷，為他們創造商機。」不願成為疫情犧牲者，靠轉型逆勢成長，在後疫情時代搶攻商機。

（民視新聞／王暐婷、吳俊德 台北報導）

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