破紀錄秒殺！ 彰化美食盛會「鹿溪宴」5秒完售

民視新聞／李文華 彰化報導

又秒殺了！彰化美食盛會「鹿溪宴」，網路部分一開放報名，居然5秒內就被搶光光！就算現場排隊，也在開賣前1小時發完號碼牌「完售」，今年的鹿溪宴，每桌19道美食，除了有魷魚肉羹、芋丸、麵線糊、蚵仔煎，還有新研發的菜色「烏魚金針」和「蝦丸湯」，充滿鹿港在地特色。

鹿溪宴的魅力，有多驚人？看看這排隊人潮就知道！這位民眾11月14日晚間8點就來排隊，這位阿伯緊追在後，限額兩百桌的鹿溪宴，11月15日上午8點開賣，再度被破紀錄「秒殺」。

鹿港鎮公所主祕洪誌誠說，「在網路報名的部分，在開始之後的5秒內，也是瞬間的額滿。」

今年的「鹿溪宴」超澎湃，一共有19道菜，堪稱鹿港美食小吃大集合。

著名的「蚵仔煎」是一定要的，每個蚵仔飽滿多汁，搭配青菜和雞蛋，大口咬下，實在過癮；還有這一道「魷魚肉羹」，上頭擺上「豬油炸」，這是鹿港才有的特色，入口滑嫩又酥脆，主角是新鮮的魚漿混合「胛心肉」，純手工捏製，加入阿根廷魷魚，再以香菜點綴，色香味俱全。

來鹿港，也絕不能錯過「滷肉飯」，粒粒分明的白米飯，淋上閃閃發亮的碎滷肉，再擺上黃色的醃蘿蔔和魚酥，光是看，就讓人口水直流。

除此之外，還有肉包、麵線糊，連拼盤都是誠意滿滿的烏魚子、野生蝦猴酥、和鰻魚，再加上牛舌餅和麻糬，一共19道人氣美食，全數網羅。

鹿港鎮長許志宏說，「融入了我們在地，很多的地方小吃，把最好的食材，把最好的擺設，最好的饗宴，呈現給我們的好朋友。」

今年的鹿溪宴，還有大廚研發的全新菜色「烏魚金針」和「蝦丸湯」以及「筍香鹹蛋糕」，難怪饕客一吃成主顧，回味無窮。

更多民視新聞報導
天氣冷好想喝雞湯！內行人狂推「2口味」：極品
鼎泰豐宣布漲價 小籠包每顆變25元
網傳「蓋票筆超髒」戴手套投票！醫曝1事更重要