秋天就是要吃螃蟹！期間限定的現蒸秋蟹、香辣紅蟳，還有秋蟹馬卡龍、蟹肉墨魚披薩的創意料理，老饕們快出動！

PHOTO CREDIT: 萬麗酒店

天氣漸漸轉涼，正式宣告大啖秋蟹的最佳季節來臨！台北士林萬麗酒店士林廚房自2019年起推出多國秋蟹料理活動，受到饕客們喜愛，推出短短兩個禮拜的時間就被預訂額滿！喜愛秋蟹的粉絲不用敲破碗了，即日起至11/30(日)，士林廚房將再度推出「秋蟹宴」主題料理活動！一次可以吃到至少16種多國風味的鮮蟹料理外，今年更多了三道秋季限定主餐，晚餐餐期更提供現點現蒸秋蟹！對秋蟹著迷的各位老饕趕快電話拿起來預訂吧！

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由主廚團隊嚴選8款海港直送螃蟹品種，推出三款秋季限定鮮蟹主餐包括：道地南洋新加坡香辣道地風味結合鮮美紅蟳的「新加坡香辣紅蟳」，集結澎湃海鮮食材：帝王蟹肉、干貝以及甜蝦於一身的奶油口味義大利麵「帝王蟹肉煙管麵」，還有使用新鮮藍蟹搭配海味極品海膽入菜的「義式蟹肉海膽燉飯」，提供嗜蟹老饕們全新主餐選擇。

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有蟹味十足的主餐還不夠，主廚另針對不同蟹種的部位搭配上適合的料理方式來處理，從招牌新加坡香辣蟹、泰式咖哩軟殼蟹加州捲、蟹肉大阪燒、蟹肉墨魚披薩、泰式酸辣蟹湯等多國風味外，一直到台式口味必吃蟹料理—麻油小卷螃蟹麵線跟蟹肉櫻花蝦米糕等，總計多達25種多國風味的秋蟹菜色每日輪替、每餐期都可以吃到至少16道料理！

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餐點這麼豐富了，主廚竟然連甜點跟麵包區都不放過！特別對秋蟹主題研發了「金沙蟹肉馬卡龍」，將馬卡龍外殼混入切達起司，搭配上奶油白醬蟹絲鹹蛋黃內餡，鹹甜交織的風味，實在是太特別啦！另一個小巧迷你的「菠菜芥末美味蟹堡」則是有著混入菠菜的漢堡皮，夾入有著完美比例的芥末美乃滋、蟹肉及生菜，整口咬下也不會怕占了太多胃～

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除此之外，晚餐餐期更提供「現點現蒸秋蟹區」，每日視進貨狀況提供2～3款當令時節秋蟹提供選用，種類包括萬里蟹、牛蹄蟹、蘭花蟹、紅蟳及旭蟹等；提供饕客們直接夾取後，入籠大火蒸煮約莫10至15分鐘，以呈現最佳品嚐狀態。就是要給海鮮控最鮮甜、最滿足的鮮蟹盛宴！

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除了秋蟹主題外，士林廚房另供應其他熱門海陸主餐餐點選擇，包括老饕們必嘗的精選肉品主餐－美國頂級肋眼牛排、美國玉米春雞、紐西蘭高地和羊里肌或台灣戰斧豬排等，另開放所有主餐都可以680元的超值價格加價提供半隻緬因活龍蝦，輕鬆升級海陸套餐，一次滿足肉食、海鮮控！

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暢享豐富海陸雙享主餐的同時，餐檯料理另規劃提供海陸精緻開胃小點、在地小農鮮蔬沙拉吧、風味熱食、日式料理、冷料美食、精選手作麵包甜點等多樣美饌無限享用。加值不加量的餐點規劃，就是要讓饕客們用到最精緻的美食料理！

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士林廚房—秋蟹宴活動資訊

■ 活動期間：即日起～11/30，每日午餐12:00- 14:00、晚餐18:00- 21:00

■ 用餐餐價：主餐搭配純秋蟹主題料理餐檯料理無限享用，依照所選主餐價格計費，午、晚餐每套1,680元起～2,980元

純秋蟹主題料理餐檯料理無限享用－成人每位午餐1,380元、晚餐1,680元

以上價格皆不含10%服務費，餐飲供應方式將依例假日、國定假日與特殊節慶期間略有調整，歡迎致電洽詢。

■ 地點：台北士林萬麗酒店1F士林廚房

■ 地址：台北市士林區中山北路五段470巷8號(近捷運士林站2號出口)

■ 訂位專線：(02)8861-2389 轉11611

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