端午粽米其林美味飄香 盆菜裏蒸粽重磅上陣

記者 范詩敏 報導

距離端午節還有一段時間,但各大飯店已搶先端出粽子禮盒。晶華酒店主打米其林餐盤推薦的頂級粵式粽子、冠軍粽香禮盒、晶華冠軍鮑粽禮盒,送禮自用兩相宜;寒舍集團也推出米其林餐盤推薦的東江梅菜干貝豚粽,還貼心為茹素者準備素粽;天成飯店集團匯集媒體評比冠軍粽,滿足老饕們挑惕的味蕾。

晶華酒店即日起至5月22日開賣端午粽,力推頂級盆菜裏蒸粽、米其林粽香禮盒2款粵式頂級粽禮;另有冠軍鮑粽、松露牛肉粽、綠竹筍鮮肉粽、八寶芋泥粽及紫米豆沙粽集結成的「冠軍粽香禮盒」,以及「晶華冠軍鮑粽禮盒」,每套1,180元起、單顆280元起,4月29日前預訂,可享早鳥9折優惠。

頂級盆菜裏蒸粽選用整粒鮑魚、爽海蔘、伊比利火腿、花膠以及干貝等多種豪華海味,搭配豬五花肉及雞腿肉,以繁複手法層層蒸製而成,不僅食材豐富,口感也妙不可言,每顆重達600公克、可供4人享用,每顆價格2,280元。米其林粽香禮盒包含以羊肚菌、牛肝菌、花菇、松本茸、紅藜麥等高檔食材裹製成的羊肚菌珍珠粽,還有一款以頂級燕窩入饌的甜粽燕窩豆沙粽,年節送禮超級有面子。

寒舍集團集結旗下台北喜來登、寒舍艾美、寒舍艾麗及礁溪寒沐酒店,打造5款端午粽禮盒,包含東江梅菜干貝豚粽、麻油松阪豚肉粽、寒舍台式粽,以及針對茹素者的桂香蓮蓉凰金粽、黑松露八寶養生素粽等5款。4月15日起於飯店及線上購物平台開放預訂,每組6入980元起,5月20日前預付9折優惠、美饌卡打8.8折。

天成飯店集團旗下的台北天成、台北花園、世貿國際會館,開發出6款端午粽,單顆售價98元至250元,禮盒組每盒售價999元,自4月18日至6月3日開放訂購。包括屢獲媒體評比得獎的寧式東坡肉御粽、匯聚海陸珍味的極品鮮鮑荷香粽、經典傳統的粵式富貴裹蒸粽及廣式雙臘猴菇粽,還有健康養生的金瓜嫩雞栗子粽、紅藜北菇素香粽。

原文出處

相關文章