端午素粽人情馨香

過節送應景禮,香港慈濟志工,在北角道環保點帶動住戶做回收十多年,華人的重要三節,附近街坊都會收到志工送出的結緣禮物。另外,在江蘇昆山,志工也特地為108個照顧戶家庭,包了近3千顆的素粽,希望大家端午安康。

迎接端陽,江蘇昆山的慈濟會所,每年都會這樣人聲鼎沸。為照顧戶家庭,準備過節禮,志工們動員包素粽,經驗豐富的婆婆媽媽,傳授包粽技巧。

慈濟志工 林淑慧:「我們包的都是台灣的粽子,台灣粽跟本地的粽子的包法不大一樣,大家也可以看一下,我們綁的這個台灣粽都是這樣子,有稜有角的,要注意的地方就是,這個葉子一定要包好,這樣子這個餡不會漏出來。」

果然人多力量大,將近三千顆的素粽,只花了兩個周末就完成,隨即也由訪視的志工群,分組送到照顧戶家中。

慈濟志工:「先把手的力鍛練起來,然後能撐上輪椅,然後我可以出門,我想去哪就去哪,對吧。」

26歲的何小姐,三年前因車禍導致下半身失去知覺,志工的長期陪伴,讓她對重新站起萌生了期待。

慈濟照顧戶 何小姐:「我家親戚沒有慰問我,也沒有關心過我,也沒有來看望我,所以我覺得你們比他們更好,雖然是陌路的,雖然沒血緣關係,但是從某某方面給我特別感動。」

而在香港的北角道環保點,志工從2010年開始帶動街坊做回收,十多年來,附近住戶已養成習慣,每年節慶時,志工都會致贈應景食品跟大家結緣。

慈濟志工 陳發金:「端午節到了,我們幾位師兄師姊一起齊心協力準備了美味的素粽,派給所有的環保志工跟街坊,我們希望大家吃了今天素粽以後,也希望他們很願意繼續長期吃素。」

一顆顆的素粽,不僅讓大家感受過節氛圍,志工也藉機推廣無肉飲食,讓茹素習慣能成為家家戶戶餐桌上的日常。

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