竹市也有稻米！好香米限量上市 口感獨特芋頭香

竹科幾乎成為新竹市的代名詞，但新竹市其實還有不少稻田，新竹市政府與新竹市農會共同輔導稻米產銷班，生產在地最具特色的「好香米」，12月中旬將上市。市府產發處表示，新竹市生產的新竹好物「好香米」，吃起來口感獨特，有芋頭香氣，是新竹市最具特色的農特產品，產量有限，民眾要品嚐一定要把握時機。（彭清仁報導）

新竹市政府產發處長張力可指出，學名台農71號的好香米，今年一期稻作預計9月上市，因去年降雨量創52年新低，新竹市110年一期稻作全面停灌，受到乾旱缺水影響休耕，幸好6月起雨水充沛、稻田復耕，不過耕作面積只有2公頃，二期稻作產量約6千到8千公斤，預計12月中旬新米上市。

新竹市農會稻米產銷班基於生產安全、無毒稻米理念，2016年4月成立稻米產銷班，推出的「好香米」品種為益全香米，米粒短圓飽滿、外觀晶瑩剔透，米飯Q彈有芋頭濃濃香味，即便冷掉了也很好吃。也因為好香米的品質佳、數量有限，新竹市農會採限量發售，好香米出貨時均為3天內碾製，並經送SGS檢驗合格，確認安全無毒也無添加防腐劑，新鮮的好香米賞味期限只有短短的20天，產發處也歡迎消費者以新台幣支持在地小農產品。

據了解，新竹市儘管腹地不大，民眾一提到新竹市第一個就想到竹科，但在新竹縣和苗栗交界一帶，新竹市還是有不少優良農產品，除了稻米之外，還有全台特有的黑葉荔枝。