竹縣關西咖啡節19日登場

記者彭新茹∕新竹報導

新竹縣政府與關西鎮公所積極努力下，讓關西不只有仙草，還有馬武督咖啡。關西咖啡節將於十九日在關西水岸馬武督咖啡廳旁廣場登場，邀請民眾品嘗馬武督咖啡及特製咖啡葉茶，現場公布咖啡豆評鑑及咖啡園導覽，也提供烘豆體驗、趣味咖啡沖煮比賽、咖啡茶席體驗等活動，邀請咖啡同好及鄉親共襄盛舉。

農業處表示，現場活動提供二百份限量烘豆體驗，讓遊客能親手烘焙出屬於自己的風味咖啡豆、趣味咖啡沖煮比賽、咖啡茶席體驗等精彩活動，也為讓遠道而來的遊客人能買到在地農特產，現場設客家農特產品攤位供民眾選購，邀請遊客來參加這趟具有客家風情的咖啡之旅。

農業處指出，目前馬武督咖啡產區略具規模，為讓各地咖啡師能品味到馬武督特製咖啡，今年邀集十二位農民，製作生產十九支咖啡生豆樣品，相較於去年七位農民，製成八支咖啡生豆樣品參加評鑑，今年咖啡生豆樣品數評鑑已有倍數成長，日前辦理咖啡杯測活動，由SCA合格評審員進行評鑑，預計在本次咖啡節活動上宣布成績。

另外，關西鎮金山社區發展協會更偕同社區居民和咖啡農友，以水岸馬武督咖啡廳作為實體據點，將馬武督咖啡及咖啡食農教育推薦給社會大眾，期待更多年輕人返鄉種咖啡，為地方帶來大大的改變。